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À emporter le midi
Votre plat du jour à emporter le vendredi midi
菜单 MENU
法式小吃 TAPAS À LA FRANÇAISE
Planches & Cie :奶酪楔形： Planches & Cie 🧀
切达干酪油条，烧烤酱：绿叶： Beignets de cheddar, sauce barbecue 🥬
素食菜肴 • 含有麸质的菜肴 Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
素食菜肴 • 含有麸质的菜肴 Plat végétarien • Plat contenant du gluten
韭葱油条，蓝纹奶酪奶油：叶绿： Beignets de poireaux, crème au bleu 🥬
素食菜肴 • 含有麸质的菜肴 Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
素食菜肴 • 含有麸质的菜肴 Plat végétarien • Plat contenant du gluten
点差 Tartinades
7.00€
厨房用品 Assortiment de la cuisinerie
冷肉、奶酪、帕尔马干酪油条 Charcuteries, fromages, beignet de parmesan
24.00€
冷肉、奶酪、帕尔马干酪油条 Charcuteries, fromages, beignet de parmesan
花园分类 🥬 Assortiment fermier 🥬
奶酪、切达干酪油条、涂抹酱
素菜
Fromages, beignets de cheddar, tartinade
Plat végétarien
22.00€
奶酪、切达干酪油条、涂抹酱
素菜
Fromages, beignets de cheddar, tartinade
Plat végétarien
大杂烩品种 Assortiment méli-mélo
冷肉、奶酪 Charcuteries, fromages
22.00€
冷肉、奶酪 Charcuteries, fromages
迷你大杂烩 Assortiment mini méli-mélo
12.00€
各种冷肉 Assortiment de charcuteries
烤猪、塞拉诺、松露火腿 Porchetta, serrano, jambon truffé
19.00€
烤猪、塞拉诺、松露火腿 Porchetta, serrano, jambon truffé
各种奶酪：绿叶奶酪： Assortiment de fromages 🥬
圣内克泰尔, 县, 莫尔比耶
素菜
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien
19.00€
圣内克泰尔, 县, 莫尔比耶
素菜
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien
松露白火腿板 Planche de jambon blanc truffé
12.00€
烤猪板 Planche de porchetta
12.00€
塞拉诺普朗什 Planche de Serrano
12.00€
此刻的陶罐 Terrine du moment
9.00€
分享盘子：便当： Assiettes à partager 🍱
姜油烤防风草：绿叶： Panais rôti à l’huile de gingembre 🥬
素菜 Plat végétarien
8.00€
素菜 Plat végétarien
圣马塞兰大蒜烤：绿叶： Saint-Marcellin rôti à l’ail 🥬
素菜 Plat végétarien
10.00€
素菜 Plat végétarien
科夫塔配香料、拉布尼酱和枣子 Kefta aux épices, sauce labneh et dattes
9.00€
卡真手撕猪肉 Pulled pork au cajun
11.00€
胡桃碎配枫糖浆：叶绿： Crumble de butternut au sirop d’érable 🥬
素食菜肴 • 含有麸质的菜肴 Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
素食菜肴 • 含有麸质的菜肴 Plat végétarien • Plat contenant du gluten
金枪鱼塔塔基，辣花生酱 Tataki de thon, sauce cacahuètes épicée
含有麸质的菜肴 Plat contenant du gluten
18.00€
含有麸质的菜肴 Plat contenant du gluten
鞑靼三部曲 Trilogie de tartares
传统 / 意大利 / 韩国 Traditionnel / italien / coréen
16.50€
传统 / 意大利 / 韩国 Traditionnel / italien / coréen
焗馄饨和松露白火腿 Ravioles gratinées et jambon blanc truffé
含有麸质的菜肴 Plat contenant du gluten
9.00€
含有麸质的菜肴 Plat contenant du gluten
新土豆和甜菜脑 Pommes de terre grenaille et cervelle de canut
素菜 Plat végétarien
7.00€
素菜 Plat végétarien
蛋黄酱佐扎塔 Oeuf mayo au zaatar
辣椒油、皮塔饼 Huile pimentée, chips de pain pita
7.00€
辣椒油、皮塔饼 Huile pimentée, chips de pain pita
撒丁岛弗雷戈拉烩饭 Risotto de fregola Sarda
菠菜、红薯和帕尔马干酪 Epinards, patate douce et parmesan
12.00€
菠菜、红薯和帕尔马干酪 Epinards, patate douce et parmesan
红薯浓汤 Velouté de patate douce
胡萝卜、 Granny Smith 苹果和酸橙、沙爹碎 Carotte, pomme granny-smith et citron vert, crumble au satay
12.00€
胡萝卜、 Granny Smith 苹果和酸橙、沙爹碎 Carotte, pomme granny-smith et citron vert, crumble au satay
味噌焦糖蜜饯苹果 omme confite au caramel miso
荞麦碎和奶油 Crumble de sarrasin et crème montée
9.00€
荞麦碎和奶油 Crumble de sarrasin et crème montée
当天小吃：椒盐卷饼： Tapas du jour 🥨
看石板 Voir l’ardoise
甜点：蛋糕： Desserts 🍰
中午和晚上 Midi et soir
橙花焦糖布丁 Crème brûlée à la fleur d’oranger
8.00€
巧克力软糖、香草冰淇淋 Fondant au chocolat, glace à la vanille
含有麸质的菜肴 Plat contenant du gluten
9.00€
含有麸质的菜肴 Plat contenant du gluten
焦糖苹果、姜饼和马斯卡彭奶酪 Pomme caramélisée, pain d’épices et mascarpone
含有麸质的菜肴 Plat contenant du gluten
8.00€
含有麸质的菜肴 Plat contenant du gluten
重新审视柠檬酥皮派 Tarte au citron meringuée revisitée
含有麸质的菜肴 Plat contenant du gluten
9.00€
含有麸质的菜肴 Plat contenant du gluten
极品咖啡 Café gourmand
10.00€
极品茶 Thé gourmand
10.00€
美食杯 Coupe de la Cuisinerie
黑巧克力冰淇淋、咸黄油焦糖冰淇淋、香草冰淇淋、咸黄油焦糖酱、麂皮片和生奶油 Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly
10.00€
黑巧克力冰淇淋、咸黄油焦糖冰淇淋、香草冰淇淋、咸黄油焦糖酱、麂皮片和生奶油 Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly
万宝龙杯 Coupe Mont Blanc
2 个棕色球、香草冰淇淋、栗子奶油、蛋白酥皮和生奶油 2 boules marron, glace vanille, crème de marron, meringue et chantilly
10.00€
2 个棕色球、香草冰淇淋、栗子奶油、蛋白酥皮和生奶油 2 boules marron, glace vanille, crème de marron, meringue et chantilly
快乐杯 Coupe joyeuse
1 勺您选择的冰淇淋 + 您选择的消化液
灵感：青柠/伏特加、香草/苦杏酒、焦糖/百利甜酒、巧克力/get 27、椰子/朗姆酒、黑醋栗/杜松子酒
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys,
chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin
7.00€
1 勺您选择的冰淇淋 + 您选择的消化液
灵感：青柠/伏特加、香草/苦杏酒、焦糖/百利甜酒、巧克力/get 27、椰子/朗姆酒、黑醋栗/杜松子酒
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys,
chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin
我们的冰淇淋口味 Nos parfums de glaces
冰糕：酸橙、黑醋栗、梨
冰淇淋：咖啡、咸黄油焦糖、巧克力、椰子、栗子、香草
Sorbets : citron vert, cassis, poire
Glaces : café, caramel beurre salé, chocolat, coco, marron, vanille
3.00/Boule€
冰糕：酸橙、黑醋栗、梨
冰淇淋：咖啡、咸黄油焦糖、巧克力、椰子、栗子、香草
Sorbets : citron vert, cassis, poire
Glaces : café, caramel beurre salé, chocolat, coco, marron, vanille
酸奶泡沫加柠檬、红色水果和麦片 Espuma de yaourt au citron, fruits rouges et muesli
8.00€
Les Cocktails :热带饮料: Les Cocktails 🍹
板栗爱好者 Châtaigne Lover
栗子奶油、干邑白兰地、南瓜香料、酸橙、姜汁啤酒 Crème de châtaigne, Cognac Courcel, pumpkin spice, citron vert, ginger beer
11.00€
栗子奶油、干邑白兰地、南瓜香料、酸橙、姜汁啤酒 Crème de châtaigne, Cognac Courcel, pumpkin spice, citron vert, ginger beer
梨属 Pommekin Marga
Cazadores 龙舌兰酒、三秒酒、苹果汁、南瓜香料、柚子、蜂蜜 Tequila Cazadores, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, miel
10.00€
Cazadores 龙舌兰酒、三秒酒、苹果汁、南瓜香料、柚子、蜂蜜 Tequila Cazadores, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, miel
梨树 Le Poirer
埃里斯托夫伏特加、苦杏酒、肉桂糖浆、梨汁、柠檬、蜂蜜 Vodka Eristoff, amaretto, sirop de cannelle, jus de poire, citron, miel
10.00€
埃里斯托夫伏特加、苦杏酒、肉桂糖浆、梨汁、柠檬、蜂蜜 Vodka Eristoff, amaretto, sirop de cannelle, jus de poire, citron, miel
吉内特 Ginette
孟买杜松子酒、橙皮杜松子酒、酸果蔓汁、大麦糖浆、柠檬、补品 Gin Bombay, triple sec, jus de cramberry, sirop d’orgeat, citron, tonic
10.00€
孟买杜松子酒、橙皮杜松子酒、酸果蔓汁、大麦糖浆、柠檬、补品 Gin Bombay, triple sec, jus de cramberry, sirop d’orgeat, citron, tonic
功夫熊猫 Kung Fu Panda
覆盆子奶油、荔枝糖浆、普罗塞科、巴黎水 Crème de framboise, sirop de litchi, proseco, perrier
9.00€
覆盆子奶油、荔枝糖浆、普罗塞科、巴黎水 Crème de framboise, sirop de litchi, proseco, perrier
可爱的罪恶 Pêché Mignon
接骨木花利口酒、桃奶油、普罗塞克、巴黎水 Liqueur de sureau, crème de pêche, prosecco, perrier
9.00€
接骨木花利口酒、桃奶油、普罗塞克、巴黎水 Liqueur de sureau, crème de pêche, prosecco, perrier
圣日尔曼汽水 St Germain Spritz
接骨木花利口酒、普罗塞克、巴黎水 Liqueur de sureau, prosecco, perrier
10.00€
接骨木花利口酒、普罗塞克、巴黎水 Liqueur de sureau, prosecco, perrier
喷洒 Les Spritz
阿佩罗、柠檬酒、意大利巴黎水、普罗塞克 Apérol, Limoncello, Italicus, perrier, prosecco
9.00€
阿佩罗、柠檬酒、意大利巴黎水、普罗塞克 Apérol, Limoncello, Italicus, perrier, prosecco
Les Mocktails:热带饮料： Les Mocktails🍹
山莓 Mockberry
蔓越莓汁、柠檬汁、覆盆子糖浆、姜汁啤酒 Jus de cramberry, jus de citron, sirop de framboise, ginger beer
8.00€
蔓越莓汁、柠檬汁、覆盆子糖浆、姜汁啤酒 Jus de cramberry, jus de citron, sirop de framboise, ginger beer
甜梨 Douce Poire
梨汁、橙汁、柠檬汁、枫糖浆、肉桂、姜汁啤酒 Jus de poire, jus d’orange, jus de citron, sirop d’érable, cannelle, ginger beer
8.00€
梨汁、橙汁、柠檬汁、枫糖浆、肉桂、姜汁啤酒 Jus de poire, jus d’orange, jus de citron, sirop d’érable, cannelle, ginger beer
啤酒：啤酒： Bières 🍺
目前的压力 Pressions du moment
画 Pinte
7.50€
为了缘故 Demi
4.00€
冰茶：玻璃杯： Thés Glacés 🥃
覆盆子 - 葡萄柚 Framboise - Pamplemousse
5.00€
桃子 - 薰衣草 Pêche - Lavande
5.00€
柠檬-南瓜 Citron - Citrouille
5.00€
桃子 - 茉莉 Pêche - Jasmin
5.00€
覆盆子芙蓉 Framboise Hibiscus
5.00€
红酒：酒杯： Les vins Rouges 🍷
12cl
48cl
75cl
AOP 布鲁伊 HVE AOP Brouilly HVE
《舞动地狱》2022，R. Perroud
佳美 100%
“果味、樱桃和黑色小水果的味道”
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
« Fruité, notes de cerises et petits fruits noirs »
7.50€
24.00€
36.00€
《舞动地狱》2022，R. Perroud
佳美 100%
“果味、樱桃和黑色小水果的味道”
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
« Fruité, notes de cerises et petits fruits noirs »
里昂山丘有机 AOP AOP Côteaux du Lyonnais Bio
“Les Grands Coins” 2021，R. Descotes
佳美 100%
“圆润、丝滑、莫雷洛樱桃和黑色水果的香气”
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
« Rond, soyeux, arômes griottes et fruits noirs »
8.00€
25.00€
38.00€
“Les Grands Coins” 2021，R. Descotes
佳美 100%
“圆润、丝滑、莫雷洛樱桃和黑色水果的香气”
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
« Rond, soyeux, arômes griottes et fruits noirs »
AOP 圣约瑟夫 AOP Saint Joseph
“Les Jouvencelles” 2023，P.Finon
西拉 100%
“谨慎的木香、覆盆子、黑醋栗、胡椒和辛辣的香气”
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
« Boisé discret, arômes de framboises, cassis, notes poivrées et épicées »
8.00€
32.00€
48.00€
“Les Jouvencelles” 2023，P.Finon
西拉 100%
“谨慎的木香、覆盆子、黑醋栗、胡椒和辛辣的香气”
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
« Boisé discret, arômes de framboises, cassis, notes poivrées et épicées »
罗纳河谷有机 AOP AOP Côte du Rhône Bio
“胭脂红”Les Aphillantes
西拉、神索、歌海娜、佳丽酿
“圆润，果香浓郁，辛辣”
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
« Rond, fruité et épicé »
6.00€
18.00€
28.00€
“胭脂红”Les Aphillantes
西拉、神索、歌海娜、佳丽酿
“圆润，果香浓郁，辛辣”
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
« Rond, fruité et épicé »
白葡萄酒：鸡尾酒： Les Vins Blancs 🍸
12cl
48cl
75cl
博若莱村庄 AOP HVE AOP Beaujolais Village HVE
《白色土地》2022，R. Perroud
霞多丽 100%
“果香、矿物质、柚子、白桃和梨的香气”
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »
6.50€
22.00€
32.00€
《白色土地》2022，R. Perroud
霞多丽 100%
“果香、矿物质、柚子、白桃和梨的香气”
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »
里昂山丘有机 AOP AOP Côteaux du Lyonnais Bio
“Les Chapèzes”Prestige White 2021，R. Descotes
霞多丽 100%
“果香、矿物质、白桃和杏的香气”
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arômes pêches blanches et abricots »
7.50€
24.00€
36.00€
“Les Chapèzes”Prestige White 2021，R. Descotes
霞多丽 100%
“果香、矿物质、白桃和杏的香气”
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arômes pêches blanches et abricots »
总警长罗丹尼亚山 IGP Collines Rhodaniennes
“梅蒂斯”2023 P.Finon
玛珊 80% 胡珊 20%
“充满活力、新鲜、金合欢和山楂的香气”
«Métisse» 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
« Vif, frais, arômes d’accacia et aubépine »
6.00€
18.00€
28.00€
“梅蒂斯”2023 P.Finon
玛珊 80% 胡珊 20%
“充满活力、新鲜、金合欢和山楂的香气”
«Métisse» 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
« Vif, frais, arômes d’accacia et aubépine »
IGP OC. 维欧尼 IGP OC. Viognier
“高海拔地区”2022 年 Fortant
霞多丽 100%
“果香浓郁，口感圆润，美味，带有异国水果的味道”
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
« Fruité, rond, gourmand, notes de fruits exotiques »
6.00€
18.00€
28.00€
“高海拔地区”2022 年 Fortant
霞多丽 100%
“果香浓郁，口感圆润，美味，带有异国水果的味道”
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
« Fruité, rond, gourmand, notes de fruits exotiques »
IGP 加斯科涅山麓 Moëlleux HVE IGP Côte de Gascogne Moëlleux HVE
“加斯科之夏” 2022 年佩勒豪酒庄
大马森 80% 霞多丽 20%
“甜甜的，近乎醇厚，有杏子和菠萝的香气”
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
«Doux, proche d’un moelleux, arômes d’abricots et ananas »
6.00€
18.00€
28.00€
“加斯科之夏” 2022 年佩勒豪酒庄
大马森 80% 霞多丽 20%
“甜甜的，近乎醇厚，有杏子和菠萝的香气”
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
«Doux, proche d’un moelleux, arômes d’abricots et ananas »
桃红葡萄酒：叮当作响的玻璃杯： Les vins Rosés 🥂
当下的葡萄酒 Vins du moment
过敏原 ALLERGÈNES
此菜单中菜肴中存在的过敏原列表 Liste des allergènes présents dans les plats de cette carte
1 - 谷物
2 - 甲壳类动物
3 - 鸡蛋
4 - 鱼
5 - 花生
6 – 大豆
7 - 牛奶
8 - 螺母
9 – 芹菜
10 - 芥末
11 – 芝麻
12 - 软体动物
13 - 羽扇豆
14 - 亚硫酸盐
1 - Céréale
2 - Crustacé
3 - Œuf
4 - Poisson
5 - Arachide
6 - Soja
7 - Lait
8 - Fruit à coque
9 - Céleri
10 - Moutarde
11 - Graine de sésame
12 - Mollusque
13 - Lupin
14 - Sulfite
*：素菜 * : plat végétarien