TAPAS ESTILO FRANCÊS TAPAS À LA FRANÇAISE
Bolinhos de cheddar, molho barbecue:folhas verdes: Beignets de cheddar, sauce barbecue 🥬
Prato vegetariano • Prato contendo glúten Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
Prato vegetariano • Prato contendo glúten Plat végétarien • Plat contenant du gluten
Bolinhos de alho-poró, creme de queijo azul:folhas verdes: Beignets de poireaux, crème au bleu 🥬
Prato vegetariano • Prato contendo glúten Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
Prato vegetariano • Prato contendo glúten Plat végétarien • Plat contenant du gluten
Spreads Tartinades
7.00€
Variedade de cozinha Assortiment de la cuisinerie
Carnes frias, queijos, bolinhos de parmesão Charcuteries, fromages, beignet de parmesan
24.00€
Carnes frias, queijos, bolinhos de parmesão Charcuteries, fromages, beignet de parmesan
Variedade fechada 🥬 Assortiment fermier 🥬
Queijos, bolinhos de cheddar, pasta
Prato vegetariano
Fromages, beignets de cheddar, tartinade
Plat végétarien
22.00€
Queijos, bolinhos de cheddar, pasta
Prato vegetariano
Fromages, beignets de cheddar, tartinade
Plat végétarien
Variedade misturada Assortiment méli-mélo
Carnes frias, queijos Charcuteries, fromages
22.00€
Carnes frias, queijos Charcuteries, fromages
Variedade de mini miscelânea Assortiment mini méli-mélo
12.00€
Variedade de carnes frias Assortiment de charcuteries
Porchetta, serrano, presunto trufado Porchetta, serrano, jambon truffé
19.00€
Porchetta, serrano, presunto trufado Porchetta, serrano, jambon truffé
Variedade de queijos :verde-folha: Assortiment de fromages 🥬
Saint-Nectaire, condado, Morbier
Prato vegetariano
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien
19.00€
Saint-Nectaire, condado, Morbier
Prato vegetariano
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien
Tábua de presunto branco trufado Planche de jambon blanc truffé
12.00€
Tábua Porchetta Planche de porchetta
12.00€
Plancha Serrano Planche de Serrano
12.00€
Terrina do momento Terrine du moment
9.00€
Pastinaga assada com óleo de gengibre:folhas verdes: Panais rôti à l’huile de gingembre 🥬
Prato vegetariano Plat végétarien
8.00€
Prato vegetariano Plat végétarien
São Marcelino assado com alho:folha verde: Saint-Marcellin rôti à l’ail 🥬
Prato vegetariano Plat végétarien
10.00€
Prato vegetariano Plat végétarien
Kefta com especiarias, molho labneh e tâmaras Kefta aux épices, sauce labneh et dattes
9.00€
Ovos Meurette Œufs meurette
8.00€
Crozets gratinados com reblochon :verde-folha: Gratin de crozets au reblochon 🥬
Prato vegetariano • Prato contendo glúten Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
Prato vegetariano • Prato contendo glúten Plat végétarien • Plat contenant du gluten
Sopa de cebola, chips de Emmental e Parmesão:folhas verdes: Soupe à l’oignon, chips à l’emmental et parmesan 🥬
Prato vegetariano Plat végétarien
8.00€
Prato vegetariano Plat végétarien
Carne de porco desfiada au cajun Pulled pork au cajun
11.00€
Crumble de manteiga com xarope de bordo: folhas verdes: Crumble de butternut au sirop d’érable 🥬
Prato vegetariano • Prato contendo glúten Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
Prato vegetariano • Prato contendo glúten Plat végétarien • Plat contenant du gluten
Tataki de atum, molho picante de amendoim Tataki de thon, sauce cacahuètes épicée
Prato contendo glúten Plat contenant du gluten
12.50€
Prato contendo glúten Plat contenant du gluten
Trilogia Tártaro Trilogie de tartares
Tradicional / gorgonzola / Coreano Traditionnel / gorgonzola / coréen
12.50€
Tradicional / gorgonzola / Coreano Traditionnel / gorgonzola / coréen
Ravioli gratinado e presunto branco trufado Ravioles gratinées et jambon blanc truffé
Prato contendo glúten Plat contenant du gluten
9.00€
Prato contendo glúten Plat contenant du gluten
Batata nova e miolo de canut Pommes de terre grenaille et cervelle de canut
Prato vegetariano Plat végétarien
7.00€
Prato vegetariano Plat végétarien
Veja a lousa Voir l’ardoise
Meio-dia e noite Midi et soir
Creme brûlée de flor de laranjeira Crème brûlée à la fleur d’oranger
8.00€
Fondant de chocolate, sorvete de baunilha Fondant au chocolat, glace à la vanille
Prato contendo glúten Plat contenant du gluten
9.00€
Prato contendo glúten Plat contenant du gluten
Maçã caramelizada, pão de gengibre e mascarpone Pomme caramélisée, pain d’épices et mascarpone
Prato contendo glúten Plat contenant du gluten
8.00€
Prato contendo glúten Plat contenant du gluten
Torta de limão e merengue revisitada Tarte au citron meringuée revisitée
Prato contendo glúten Plat contenant du gluten
9.00€
Prato contendo glúten Plat contenant du gluten
Café gourmet Café gourmand
10.00€
Chá gourmet Thé gourmand
10.00€
Taça de Cozinha Coupe de la Cuisinerie
Sorvete de chocolate amargo, sorvete de caramelo com manteiga salgada, sorvete de baunilha, coulis de caramelo com manteiga salgada, flocos de camurça e chantilly Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly
10.00€
Sorvete de chocolate amargo, sorvete de caramelo com manteiga salgada, sorvete de baunilha, coulis de caramelo com manteiga salgada, flocos de camurça e chantilly Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly
Taça Mont Blanc Coupe Mont Blanc
2 bolas castanhas, gelado de baunilha, creme de castanhas, merengue e chantilly 2 boules marron, glace vanille, crème de marron, meringue et chantilly
10.00€
2 bolas castanhas, gelado de baunilha, creme de castanhas, merengue e chantilly 2 boules marron, glace vanille, crème de marron, meringue et chantilly
Copa Feliz Coupe joyeuse
1 bola de sorvete de sua preferência + um digestivo de sua preferência
Inspirações: limão/vodka, baunilha/amaretto, caramelo/baileys, chocolate/get 27, coco/rum, groselha/gin
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys,
chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin
7.00€
1 bola de sorvete de sua preferência + um digestivo de sua preferência
Inspirações: limão/vodka, baunilha/amaretto, caramelo/baileys, chocolate/get 27, coco/rum, groselha/gin
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys,
chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin
Nossos sabores de sorvete Nos parfums de glaces
Sorvetes: limão, groselha preta, pêra
Sorvetes: café, caramelo com manteiga e sal, chocolate, coco, castanha, baunilha
Sorbets : citron vert, cassis, poire
Glaces : café, caramel beurre salé, chocolat, coco, marron, vanille
3.00/Boule€
Sorvetes: limão, groselha preta, pêra
Sorvetes: café, caramelo com manteiga e sal, chocolate, coco, castanha, baunilha
Sorbets : citron vert, cassis, poire
Glaces : café, caramel beurre salé, chocolat, coco, marron, vanille
Espuma de iogurte com limão, frutas vermelhas e muesli Espuma de yaourt au citron, fruits rouges et muesli
8.00€
Amante de Castanha Châtaigne Lover
Creme de castanha, Cognac Courcel, especiarias de abóbora, limão, cerveja de gengibre Crème de châtaigne, Cognac Courcel, pumpkin spice, citron vert, ginger beer
11.00€
Creme de castanha, Cognac Courcel, especiarias de abóbora, limão, cerveja de gengibre Crème de châtaigne, Cognac Courcel, pumpkin spice, citron vert, ginger beer
género Pommekin Pommekin Marga
Tequila Cazadores, triple sec, suco de pomme, especiarias de abóbora, cidra, mel Tequila Cazadores, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, miel
10.00€
Tequila Cazadores, triple sec, suco de pomme, especiarias de abóbora, cidra, mel Tequila Cazadores, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, miel
A pereira Le Poirer
Vodka Eristoff, amaretto, xarope de canela, suco de pêra, limão, mel Vodka Eristoff, amaretto, sirop de cannelle, jus de poire, citron, miel
10.00€
Vodka Eristoff, amaretto, xarope de canela, suco de pêra, limão, mel Vodka Eristoff, amaretto, sirop de cannelle, jus de poire, citron, miel
Ginette Ginette
Gin Bombay, triple sec, suco de cranberry, xarope de cevada, limão, tônica Gin Bombay, triple sec, jus de cramberry, sirop d’orgeat, citron, tonic
10.00€
Gin Bombay, triple sec, suco de cranberry, xarope de cevada, limão, tônica Gin Bombay, triple sec, jus de cramberry, sirop d’orgeat, citron, tonic
Kung-Fu Panda Kung Fu Panda
Creme de framboesa, xarope de lichia, proseco, perrier Crème de framboise, sirop de litchi, proseco, perrier
9.00€
Creme de framboesa, xarope de lichia, proseco, perrier Crème de framboise, sirop de litchi, proseco, perrier
Pecado fofo Pêché Mignon
Licor de flor de sabugueiro, creme de pêssego, prosecco, perrier Liqueur de sureau, crème de pêche, prosecco, perrier
9.00€
Licor de flor de sabugueiro, creme de pêssego, prosecco, perrier Liqueur de sureau, crème de pêche, prosecco, perrier
St Germain Spritz St Germain Spritz
Licor de flor de sabugueiro, prosecco, perrier Liqueur de sureau, prosecco, perrier
10.00€
Licor de flor de sabugueiro, prosecco, perrier Liqueur de sureau, prosecco, perrier
Spritz Les Spritz
Aperol, Limoncello, Italiano, Perrier, prosecco Apérol, Limoncello, Italicus, perrier, prosecco
9.00€
Aperol, Limoncello, Italiano, Perrier, prosecco Apérol, Limoncello, Italicus, perrier, prosecco
Mockberry Mockberry
Suco de cramberry, suco de limão, xarope de framboesa, cerveja de gengibre Jus de cramberry, jus de citron, sirop de framboise, ginger beer
8.00€
Suco de cramberry, suco de limão, xarope de framboesa, cerveja de gengibre Jus de cramberry, jus de citron, sirop de framboise, ginger beer
Pêra Doce Douce Poire
Suco de pêra, suco de laranja, suco de limão, xarope de bordo, canela, cerveja de gengibre Jus de poire, jus d’orange, jus de citron, sirop d’érable, cannelle, ginger beer
8.00€
Suco de pêra, suco de laranja, suco de limão, xarope de bordo, canela, cerveja de gengibre Jus de poire, jus d’orange, jus de citron, sirop d’érable, cannelle, ginger beer
Pressões atuais Pressions du moment
Pinte Pinte
7.50€
Por amor Demi
4.00€
Framboesa - Toranja Framboise - Pamplemousse
5.00€
Pêssego - Lavanda Pêche - Lavande
5.00€
Limão - Abóbora Citron - Citrouille
5.00€
Pêssego - Jasmim Pêche - Jasmin
5.00€
Framboesa Hibisco Framboise Hibiscus
5.00€
12cl
48cl
75cl
AOP Brouilly HVE AOP Brouilly HVE
“O Inferno dos Ballloquets” 2022, R. Perroud
Gamay 100%
“Frutado, notas de cerejas e pequenos frutos pretos”
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
« Fruité, notes de cerises et petits fruits noirs »
7.50€
24.00€
36.00€
“O Inferno dos Ballloquets” 2022, R. Perroud
Gamay 100%
“Frutado, notas de cerejas e pequenos frutos pretos”
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
« Fruité, notes de cerises et petits fruits noirs »
AOP Côteaux du Lyonnais Orgânico AOP Côteaux du Lyonnais Bio
“Les Grands Coins” 2021, R. Descotes
Gamay 100%
“Aromas redondos, sedosos, de cereja e frutas pretas”
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
« Rond, soyeux, arômes griottes et fruits noirs »
8.00€
25.00€
38.00€
“Les Grands Coins” 2021, R. Descotes
Gamay 100%
“Aromas redondos, sedosos, de cereja e frutas pretas”
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
« Rond, soyeux, arômes griottes et fruits noirs »
AOP São José AOP Saint Joseph
“Les Jouvencelles” 2023, P.Finon
Sirah 100%
“Amadeirado discreto, aromas de framboesa, groselha preta, notas apimentadas e picantes”
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
« Boisé discret, arômes de framboises, cassis, notes poivrées et épicées »
8.00€
32.00€
48.00€
“Les Jouvencelles” 2023, P.Finon
Sirah 100%
“Amadeirado discreto, aromas de framboesa, groselha preta, notas apimentadas e picantes”
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
« Boisé discret, arômes de framboises, cassis, notes poivrées et épicées »
AOP Costa do Ródano Orgânico AOP Côte du Rhône Bio
“Carmine Reds” Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
“Redondo, frutado e picante”
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
« Rond, fruité et épicé »
6.00€
18.00€
28.00€
“Carmine Reds” Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
“Redondo, frutado e picante”
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
« Rond, fruité et épicé »
12cl
48cl
75cl
AOP Beaujolais Village HVE AOP Beaujolais Village HVE
“Terras Brancas” 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
“Frutado, mineral, aroma de yuzu, pêssegos brancos e peras”
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »
6.50€
22.00€
32.00€
“Terras Brancas” 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
“Frutado, mineral, aroma de yuzu, pêssegos brancos e peras”
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »
AOP Côteaux du Lyonnais Orgânico AOP Côteaux du Lyonnais Bio
“Les Chapèzes” Prestige Branco 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
“Aromas frutados, minerais, pêssego branco e damasco”
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arômes pêches blanches et abricots »
7.50€
24.00€
36.00€
“Les Chapèzes” Prestige Branco 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
“Aromas frutados, minerais, pêssego branco e damasco”
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arômes pêches blanches et abricots »
IGP Colinas Rhodanianas IGP Collines Rhodaniennes
“Métis” 2023 P.Finon
Marsanne 80% Rousanne 20%
“Vivo, fresco, aromas de acácia e espinheiro”
«Métisse» 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
« Vif, frais, arômes d’accacia et aubépine »
6.00€
18.00€
28.00€
“Métis” 2023 P.Finon
Marsanne 80% Rousanne 20%
“Vivo, fresco, aromas de acácia e espinheiro”
«Métisse» 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
« Vif, frais, arômes d’accacia et aubépine »
IGP OC. Viognier IGP OC. Viognier
“Terroir d’Altitude” 2022 Fortant
Chardonnay 100%
“Frutado, redondo, delicioso, notas de frutas exóticas”
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
« Fruité, rond, gourmand, notes de fruits exotiques »
6.00€
18.00€
28.00€
“Terroir d’Altitude” 2022 Fortant
Chardonnay 100%
“Frutado, redondo, delicioso, notas de frutas exóticas”
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
« Fruité, rond, gourmand, notes de fruits exotiques »
IGP Costa de Gascogne Moëlleux HVE IGP Côte de Gascogne Moëlleux HVE
“Verão Gascon” 2022 Domaine Pellehaut
Big Maseng 80% Chardonnay 20%
“Doce, quase suave, aromas de damasco e abacaxi”
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
«Doux, proche d’un moelleux, arômes d’abricots et ananas »
6.00€
18.00€
28.00€
“Verão Gascon” 2022 Domaine Pellehaut
Big Maseng 80% Chardonnay 20%
“Doce, quase suave, aromas de damasco e abacaxi”
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
«Doux, proche d’un moelleux, arômes d’abricots et ananas »
Vinhos do momento Vins du moment
Lista de alérgenos presentes nos pratos deste cardápio Liste des allergènes présents dans les plats de cette carte
1 – Cereais
2 – Crustáceo
3 - Ovo
4 – Peixe
5 – Amendoim
6 – Soja
7 – Leite
8 – Noz
9 – Aipo
10 – Mostarda
11 – Semente de gergelim
12 – Molusco
13 – Tremoço
14 - Sulfito
1 - Céréale
2 - Crustacé
3 - Œuf
4 - Poisson
5 - Arachide
6 - Soja
7 - Lait
8 - Fruit à coque
9 - Céleri
10 - Moutarde
11 - Graine de sésame
12 - Mollusque
13 - Lupin
14 - Sulfite
*: prato vegetariano * : plat végétarien