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Carta

À emporter le midi
Votre plat du jour à emporter du mardi au vendredi

Bunyols de cheddar, salsa barbacoa:verd de fulla: Beignets de cheddar, sauce barbecue 🥬

Plat vegetarià • Plat que conté gluten Plat végétarien • Plat contenant du gluten

8.00€

Plat vegetarià • Plat que conté gluten Plat végétarien • Plat contenant du gluten

Bunyols de porro, crema de formatge blau:verd de fulla: Beignets de poireaux, crème au bleu 🥬

Plat vegetarià • Plat que conté gluten Plat végétarien • Plat contenant du gluten

8.00€

Plat vegetarià • Plat que conté gluten Plat végétarien • Plat contenant du gluten

Spreads Tartinades

7.00€

Assortiment de cuina Assortiment de la cuisinerie

Embutits, formatges, bunyols de parmesà Charcuteries, fromages, beignet de parmesan

24.00€

Embutits, formatges, bunyols de parmesà Charcuteries, fromages, beignet de parmesan

Assortiment fermier:verd-full: Assortiment fermier 🥬

Formatges, bunyols de cheddar, per untar
Plat vegetarià
Fromages, beignets de cheddar, tartinade
Plat végétarien

22.00€

Formatges, bunyols de cheddar, per untar
Plat vegetarià
Fromages, beignets de cheddar, tartinade
Plat végétarien

Assortiment Hodgepodge Assortiment méli-mélo

Embutits, formatges Charcuteries, fromages

22.00€

Embutits, formatges Charcuteries, fromages

Assortiment de mini mescla Assortiment mini méli-mélo

12.00€

Assortiment d'embotits Assortiment de charcuteries

Porchetta, serrano, pernil trufat Porchetta, serrano, jambon truffé

19.00€

Porchetta, serrano, pernil trufat Porchetta, serrano, jambon truffé

Assortiment de formatges: de fulla verda: Assortiment de fromages 🥬

Saint-Nectaire, comtat, Morbier
Plat vegetarià
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien

19.00€

Saint-Nectaire, comtat, Morbier
Plat vegetarià
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien

Tauler de pernil blanc trufat Planche de jambon blanc truffé

12.00€

Tauler de porchetta Planche de porchetta

12.00€

Planx de Serrano Planche de Serrano

12.00€

Terrina del moment Terrine du moment

9.00€

Pastinaca rostida amb oli de gingebre:verd de fulla: Panais rôti à l’huile de gingembre 🥬

Plat vegetarià Plat végétarien

8.00€

Plat vegetarià Plat végétarien

Saint-Marcellin rostit amb all:verd de fulla: Saint-Marcellin rôti à l’ail 🥬

Plat vegetarià Plat végétarien

10.00€

Plat vegetarià Plat végétarien

Kefta amb espècies, salsa labneh i dàtils Kefta aux épices, sauce labneh et dattes

9.00€

Ous de Meurette Œufs meurette

8.00€

Crozets gratinats amb reblochon :verd-full: Gratin de crozets au reblochon 🥬

Plat vegetarià • Plat que conté gluten Plat végétarien • Plat contenant du gluten

8.00€

Plat vegetarià • Plat que conté gluten Plat végétarien • Plat contenant du gluten

Sopa de ceba, emmental i xips de parmesà: verd de fulla: Soupe à l’oignon, chips à l’emmental et parmesan 🥬

Plat vegetarià Plat végétarien

8.00€

Plat vegetarià Plat végétarien

Porc tirat al cajun Pulled pork au cajun

11.00€

Crumble de butternut amb xarop d'auró:verd de fulla: Crumble de butternut au sirop d’érable 🥬

Plat vegetarià • Plat que conté gluten Plat végétarien • Plat contenant du gluten

8.00€

Plat vegetarià • Plat que conté gluten Plat végétarien • Plat contenant du gluten

Tataki de tonyina, salsa de cacauet picant Tataki de thon, sauce cacahuètes épicée

Plat que conté gluten Plat contenant du gluten

12.50€

Plat que conté gluten Plat contenant du gluten

Trilogia tàrtara Trilogie de tartares

Tradicional / gorgonzola / coreà Traditionnel / gorgonzola / coréen

12.50€

Tradicional / gorgonzola / coreà Traditionnel / gorgonzola / coréen

Raviolis gratinats i pernil blanc trufat Ravioles gratinées et jambon blanc truffé

Plat que conté gluten Plat contenant du gluten

9.00€

Plat que conté gluten Plat contenant du gluten

Patates noves i cervells de canut Pommes de terre grenaille et cervelle de canut

Plat vegetarià Plat végétarien

7.00€

Plat vegetarià Plat végétarien

Veure la pissarra Voir l’ardoise

Crema cremada de flor de taronger Crème brûlée à la fleur d’oranger

8.00€

Fondant de xocolata, gelat de vainilla Fondant au chocolat, glace à la vanille

Plat que conté gluten Plat contenant du gluten

9.00€

Plat que conté gluten Plat contenant du gluten

Poma caramel·litzada, pa de pessic i mascarpone Pomme caramélisée, pain d’épices et mascarpone

Plat que conté gluten Plat contenant du gluten

8.00€

Plat que conté gluten Plat contenant du gluten

Pastís de merenga de llimona revisitat Tarte au citron meringuée revisitée

Plat que conté gluten Plat contenant du gluten

9.00€

Plat que conté gluten Plat contenant du gluten

Cafè gourmet Café gourmand

10.00€

Té gourmet Thé gourmand

10.00€

Copa de cuina Coupe de la Cuisinerie

Gelat de xocolata negra, gelat de caramel de mantega salada, gelat de vainilla, coulis de caramel de mantega salada, escates de camussa i nata muntada Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly

10.00€

Gelat de xocolata negra, gelat de caramel de mantega salada, gelat de vainilla, coulis de caramel de mantega salada, escates de camussa i nata muntada Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly

Copa del Mont Blanc Coupe Mont Blanc

2 boles marrons, gelat de vainilla, crema de castanyes, merenga i nata muntada 2 boules marron, glace vanille, crème de marron, meringue et chantilly

10.00€

2 boles marrons, gelat de vainilla, crema de castanyes, merenga i nata muntada 2 boules marron, glace vanille, crème de marron, meringue et chantilly

Copa feliç Coupe joyeuse

1 cullerada de gelat de la vostra elecció + un digestiu de la vostra elecció
Inspiració: llima/vodka, vainilla/amaretto, caramel/baileys, xocolata/get 27, coco/rom, grosella negra/ginebra
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys, chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin

7.00€

1 cullerada de gelat de la vostra elecció + un digestiu de la vostra elecció
Inspiració: llima/vodka, vainilla/amaretto, caramel/baileys, xocolata/get 27, coco/rom, grosella negra/ginebra
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys, chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin

Els nostres sabors de gelat Nos parfums de glaces

Sorbets: llima, grosella negra, pera
Gelats: cafè, caramel de mantega salada, xocolata, coco, castanya, vainilla
Sorbets : citron vert, cassis, poire
Glaces : café, caramel beurre salé, chocolat, coco, marron, vanille

3.00/Boule€

Sorbets: llima, grosella negra, pera
Gelats: cafè, caramel de mantega salada, xocolata, coco, castanya, vainilla
Sorbets : citron vert, cassis, poire
Glaces : café, caramel beurre salé, chocolat, coco, marron, vanille

Escuma de iogurt amb llimona, fruits vermells i muesli Espuma de yaourt au citron, fruits rouges et muesli

8.00€

Amant de la castanyada Châtaigne Lover

Crema de castanyes, Cognac Courcel, espècies de carbassa, llima, cervesa de gingebre Crème de châtaigne, Cognac Courcel, pumpkin spice, citron vert, ginger beer

11.00€

Crema de castanyes, Cognac Courcel, espècies de carbassa, llima, cervesa de gingebre Crème de châtaigne, Cognac Courcel, pumpkin spice, citron vert, ginger beer

Gènere Pommekin Pommekin Marga

Tequila Caçadors, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, mel Tequila Cazadores, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, miel

10.00€

Tequila Caçadors, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, mel Tequila Cazadores, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, miel

La Perera Le Poirer

Vodka Eristoff, amaretto, xarop de canyella, suc de pera, llimona, mel Vodka Eristoff, amaretto, sirop de cannelle, jus de poire, citron, miel

10.00€

Vodka Eristoff, amaretto, xarop de canyella, suc de pera, llimona, mel Vodka Eristoff, amaretto, sirop de cannelle, jus de poire, citron, miel

Ginette Ginette

Ginebra Bombay, triple sec, suc de nabiu, xarop d'ordi, llimona, tònic Gin Bombay, triple sec, jus de cramberry, sirop d’orgeat, citron, tonic

10.00€

Ginebra Bombay, triple sec, suc de nabiu, xarop d'ordi, llimona, tònic Gin Bombay, triple sec, jus de cramberry, sirop d’orgeat, citron, tonic

Kung Fu Panda Kung Fu Panda

Crema de gerds, xarop de litxi, proseco, perrier Crème de framboise, sirop de litchi, proseco, perrier

9.00€

Crema de gerds, xarop de litxi, proseco, perrier Crème de framboise, sirop de litchi, proseco, perrier

Pecat bonic Pêché Mignon

Licor de flor de saüc, crema de préssec, prosecco, perrier Liqueur de sureau, crème de pêche, prosecco, perrier

9.00€

Licor de flor de saüc, crema de préssec, prosecco, perrier Liqueur de sureau, crème de pêche, prosecco, perrier

St Germain Spritz St Germain Spritz

Licor de flor de saüc, prosecco, perrier Liqueur de sureau, prosecco, perrier

10.00€

Licor de flor de saüc, prosecco, perrier Liqueur de sureau, prosecco, perrier

Spritz Les Spritz

Aperol, Limoncello, italià, Perrier, prosecco Apérol, Limoncello, Italicus, perrier, prosecco

9.00€

Aperol, Limoncello, italià, Perrier, prosecco Apérol, Limoncello, Italicus, perrier, prosecco

Mockberry Mockberry

Suc de nabiu, suc de llimona, xarop de gerds, cervesa de gingebre Jus de cramberry, jus de citron, sirop de framboise, ginger beer

8.00€

Suc de nabiu, suc de llimona, xarop de gerds, cervesa de gingebre Jus de cramberry, jus de citron, sirop de framboise, ginger beer

Pera dolça Douce Poire

Suc de pera, suc de taronja, suc de llimona, xarop d'auró, canyella, cervesa de gingebre Jus de poire, jus d’orange, jus de citron, sirop d’érable, cannelle, ginger beer

8.00€

Suc de pera, suc de taronja, suc de llimona, xarop d'auró, canyella, cervesa de gingebre Jus de poire, jus d’orange, jus de citron, sirop d’érable, cannelle, ginger beer

Pintar Pinte

7.50€

Per amor Demi

4.00€

Gerd - Aranja Framboise - Pamplemousse

5.00€

Préssec - Lavanda Pêche - Lavande

5.00€

Llimona - Carbassa Citron - Citrouille

5.00€

Préssec - Gessamí Pêche - Jasmin

5.00€

Hibisc de gerds Framboise Hibiscus

5.00€

12cl

48cl

75cl

AOP Brouilly HVE AOP Brouilly HVE

“L'infern dels balloquets” 2022, R. Perroud
Gamay 100%
“Afruitat, notes de cireres i petits fruits negres”
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
« Fruité, notes de cerises et petits fruits noirs »

7.50€

24.00€

36.00€

“L'infern dels balloquets” 2022, R. Perroud
Gamay 100%
“Afruitat, notes de cireres i petits fruits negres”
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
« Fruité, notes de cerises et petits fruits noirs »

AOP Côteaux du Lyonnais Ecològic AOP Côteaux du Lyonnais Bio

“Les Grands Coins” 2021, R. Descotes
Gamay 100%
“Aromes rodons, sedosos, de cirera mútua i fruites negres”
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
« Rond, soyeux, arômes griottes et fruits noirs »

8.00€

25.00€

38.00€

“Les Grands Coins” 2021, R. Descotes
Gamay 100%
“Aromes rodons, sedosos, de cirera mútua i fruites negres”
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
« Rond, soyeux, arômes griottes et fruits noirs »

AOP Sant Josep AOP Saint Joseph

“Les Jouvencelles” 2023, P.Finon
Syrah 100%
“Afustat discreta, aromes de gerds, grosella negra, notes pebres i especiades”
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
« Boisé discret, arômes de framboises, cassis, notes poivrées et épicées »

8.00€

32.00€

48.00€

“Les Jouvencelles” 2023, P.Finon
Syrah 100%
“Afustat discreta, aromes de gerds, grosella negra, notes pebres i especiades”
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
« Boisé discret, arômes de framboises, cassis, notes poivrées et épicées »

AOP Côte du Rhône Ecològic AOP Côte du Rhône Bio

“Carmine Reds” Les Aphillantes
Syrah, cinsault, garnatxa, carinyena
“Rodona, afruitat i picant”
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
« Rond, fruité et épicé »

6.00€

18.00€

28.00€

“Carmine Reds” Les Aphillantes
Syrah, cinsault, garnatxa, carinyena
“Rodona, afruitat i picant”
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
« Rond, fruité et épicé »

12cl

48cl

75cl

AOP Beaujolais Village HVE AOP Beaujolais Village HVE

“Terres blanques” 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
“Afruitat, mineral, aroma de yuzu, préssec blanc i pera”
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »

6.50€

22.00€

32.00€

“Terres blanques” 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
“Afruitat, mineral, aroma de yuzu, préssec blanc i pera”
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »

AOP Côteaux du Lyonnais Ecològic AOP Côteaux du Lyonnais Bio

“Les Chapèzes” Prestige White 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
“Aromes afruitats, minerals, préssec blanc i albercoc”
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arômes pêches blanches et abricots »

7.50€

24.00€

36.00€

“Les Chapèzes” Prestige White 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
“Aromes afruitats, minerals, préssec blanc i albercoc”
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arômes pêches blanches et abricots »

IGP Rhodanian Hills IGP Collines Rhodaniennes

“Métis” 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
“Viu, fresc, aromes d'acàcia i arç”
«Métisse» 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
« Vif, frais, arômes d’accacia et aubépine »

6.00€

18.00€

28.00€

“Métis” 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
“Viu, fresc, aromes d'acàcia i arç”
«Métisse» 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
« Vif, frais, arômes d’accacia et aubépine »

IGP OC. Viognier IGP OC. Viognier

“Terroir d’Altitude” 2022 Fortant
Chardonnay 100%
“Afruitat, rodó, deliciós, notes de fruites exòtiques”
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
« Fruité, rond, gourmand, notes de fruits exotiques »

6.00€

18.00€

28.00€

“Terroir d’Altitude” 2022 Fortant
Chardonnay 100%
“Afruitat, rodó, deliciós, notes de fruites exòtiques”
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
« Fruité, rond, gourmand, notes de fruits exotiques »

IGP Côte de Gascogne Moëlleux HVE IGP Côte de Gascogne Moëlleux HVE

“Estiu gascó” 2022 Domaine Pellehaut
Big Maseng 80% Chardonnay 20%
“Dolç, proper al suau, aromes d'albercoc i pinya”
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
«Doux, proche d’un moelleux, arômes d’abricots et ananas »

6.00€

18.00€

28.00€

“Estiu gascó” 2022 Domaine Pellehaut
Big Maseng 80% Chardonnay 20%
“Dolç, proper al suau, aromes d'albercoc i pinya”
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
«Doux, proche d’un moelleux, arômes d’abricots et ananas »

Vins del moment Vins du moment

1 - Cereal
2 - Crustaci
3 - Ou
4 - Peix
5 - Cacauet
6 – Soja
7 – Llet
8 - Nou
9 – Api
10 - Mostassa
11 – Llavor de sèsam
12 - Mol·lusc
13 - Lupin
14 - Sulfit
1 - Céréale
2 - Crustacé
3 - Œuf
4 - Poisson
5 - Arachide
6 - Soja
7 - Lait
8 - Fruit à coque
9 - Céleri
10 - Moutarde
11 - Graine de sésame
12 - Mollusque
13 - Lupin
14 - Sulfite

*: plat vegetarià * : plat végétarien