Happy Hour de 18h30 à 19h30

チェダーフリッター、バーベキューソース:葉緑: Beignets de cheddar, sauce barbecue 🥬

ベジタリアン料理・グルテンを含む料理 Plat végétarien • Plat contenant du gluten

8.00€

ベジタリアン料理・グルテンを含む料理 Plat végétarien • Plat contenant du gluten

トマトソースのパルメザンチーズフリッター Beignets de parmesan, sauce tomate

ベジタリアン料理・グルテンを含む料理 Plat végétarien • Plat contenant du gluten

8.00€

ベジタリアン料理・グルテンを含む料理 Plat végétarien • Plat contenant du gluten

スプレッド Tartinades

8.00€

小さな混合ボード Petite planche mixte

ハム類、チーズ Charcuteries, fromages

20.00€

ハム類、チーズ Charcuteries, fromages

大型ミックスボード Grande planche mixte

デリカテッセン肉、チーズ Charcuteries, fromages

30.00€

デリカテッセン肉、チーズ Charcuteries, fromages

冷製肉の盛り合わせ Assortiment de charcuteries

イベリコ産モルシージャ、セラーノ、トリュフハム Morcilla ibérique, serrano, jambon truffé

20.00€

イベリコ産モルシージャ、セラーノ、トリュフハム Morcilla ibérique, serrano, jambon truffé

チーズの盛り合わせ:葉緑: Assortiment de fromages 🥬

サン・ネクテール、モルビエ県
ベジタリアン料理
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien

20.00€

サン・ネクテール、モルビエ県
ベジタリアン料理
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien

トリュフをかけたホワイトハムのボード Planche de jambon blanc truffé

16.00€

イベリアのモルシージャボード Planche de morcilla ibérique

14.00€

セラーノ・プランシェ Planche de Serrano

14.00€

今のテリーヌ Terrine du moment

12.00€

スレートを見る Voir l’ardoise

グルメコーヒー Café gourmand

10.00€

グルメティー Thé gourmand

10.00€

料理カップ Coupe de la Cuisinerie

ダークチョコレートアイスクリーム、塩バターキャラメルアイスクリーム、バニラアイスクリーム、塩バターキャラメルクーリ、スエード片、ホイップクリーム Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly

10.00€

ダークチョコレートアイスクリーム、塩バターキャラメルアイスクリーム、バニラアイスクリーム、塩バターキャラメルクーリ、スエード片、ホイップクリーム Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly

ハッピーカップ Coupe joyeuse

お好みのアイスクリーム1スクープ + お好みの消化剤
インスピレーション: ライム/ウォッカ、バニラ/アマレット、キャラメル/ベイリーズ、チョコレート/ゲット 27、ココナッツ/ラム、カシス/ジン
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys, chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin

7.00€

お好みのアイスクリーム1スクープ + お好みの消化剤
インスピレーション: ライム/ウォッカ、バニラ/アマレット、キャラメル/ベイリーズ、チョコレート/ゲット 27、ココナッツ/ラム、カシス/ジン
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys, chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin

当店のアイスクリームフレーバー Nos parfums de glaces

シャーベット:ライム、イチゴ、洋梨
アイスクリーム:コーヒー、塩キャラメル、チョコレート、ミントチョコレートチップ、ピスタチオ、バニラ
Sorbets : citron vert, fraise, poire
Glaces : Café, caramel beurre salé, chocolat, menthe pépite de chocolat, pistache, vanille

3.00€

シャーベット:ライム、イチゴ、洋梨
アイスクリーム:コーヒー、塩キャラメル、チョコレート、ミントチョコレートチップ、ピスタチオ、バニラ
Sorbets : citron vert, fraise, poire
Glaces : Café, caramel beurre salé, chocolat, menthe pépite de chocolat, pistache, vanille

本日のデザート Desserts du jour

候補者リストを見る Voir l'ardoise

候補者リストを見る Voir l'ardoise

ビサルドンフルーツジュース Jus de fruits Bissardon

4.00€

コカ Coca

3.50€

スパークリングジンジャー Pétillant gingembre

4.00€

レモネード Limonade

3.50€

カンフー・パンダ Kung Fu Panda

ラズベリークリーム、ライチシロップ、プロセッコ、ペリエ Crème de framboise, sirop de litchi, prosecco et Perrier

9.00€

ラズベリークリーム、ライチシロップ、プロセッコ、ペリエ Crème de framboise, sirop de litchi, prosecco et Perrier

かわいい罪 Pêché Mignon

エルダーフラワーリキュール、ピーチクリーム、プロセッコ、ペリエ Liqueur de fleur de sureau, crème de pêche, prosecco, Perrier

9.00€

エルダーフラワーリキュール、ピーチクリーム、プロセッコ、ペリエ Liqueur de fleur de sureau, crème de pêche, prosecco, Perrier

夏の気分 Summer mood

バーベナ風味のアペロール、ストロベリークリーム、レモングラス、プロセッコ、ペリエ Aperol infusé à la verveine, crème de fraise, citronnelle, prosecco, Perrier

10.00€

バーベナ風味のアペロール、ストロベリークリーム、レモングラス、プロセッコ、ペリエ Aperol infusé à la verveine, crème de fraise, citronnelle, prosecco, Perrier

イエローサブマリン Yellow submarine

リモンチェッロ、プロセッコ、ペリエ Limoncello, prosecco, Perrier

9.00€

リモンチェッロ、プロセッコ、ペリエ Limoncello, prosecco, Perrier

サンジェルマンスプリッツ St Germain Spritz

サンジェルマンエルダーフラワーリキュール、プロセッコ、ペリエ Liqueur de sureau Saint Germain, prosecco, Perrier

10.00€

サンジェルマンエルダーフラワーリキュール、プロセッコ、ペリエ Liqueur de sureau Saint Germain, prosecco, Perrier

アペロールスプリッツ Aperol Spritz

アペロール、プロセックボ、ペリエ Aperol, prosecvo, Perrier

9.00€

アペロール、プロセックボ、ペリエ Aperol, prosecvo, Perrier

マルガリータナナス Margaritananas

テキーラ、オレンジリキュール、スパイスパイナップルジュース、レモンジュース Tequila, liqueur d’orange, jus d’ananas aux épices, jus de citron

10.00€

テキーラ、オレンジリキュール、スパイスパイナップルジュース、レモンジュース Tequila, liqueur d’orange, jus d’ananas aux épices, jus de citron

パロマ Paloma

テキーラ、グレープフルーツジュース、レモンジュース、グリーン、ペリエ Tequila, jus de pamplemousse, jus de citron, vert, Perrier

10.00€

テキーラ、グレープフルーツジュース、レモンジュース、グリーン、ペリエ Tequila, jus de pamplemousse, jus de citron, vert, Perrier

フレンチラバ French mule

ウォッカ グレイ グース、ジンジャー ビール、ジュ ド シトロン ヴェール Vodka Grey Goose, ginger beer, jus de citron vert

10.00€

ウォッカ グレイ グース、ジンジャー ビール、ジュ ド シトロン ヴェール Vodka Grey Goose, ginger beer, jus de citron vert

スリーブ Manguito

バカルディホワイトラム、マンゴーパッションジュース、ミント、ライム、ペリエ Rhum blanc Bacardi, jus mangue-passion, menthe, Citron vert, Perrier

10.00€

バカルディホワイトラム、マンゴーパッションジュース、ミント、ライム、ペリエ Rhum blanc Bacardi, jus mangue-passion, menthe, Citron vert, Perrier

モックベリー Mockberry

クランベリージュース、ラズベリーシロップ、レモンジュース、ジンジャービール Jus de Cranberry, sirop de framboise, jus de citron, ginger beer

8.00€

クランベリージュース、ラズベリーシロップ、レモンジュース、ジンジャービール Jus de Cranberry, sirop de framboise, jus de citron, ginger beer

アペロリト Apérolito

ノンアルコールアペロール、ペリエ Aperol sans alcool, perrier

7.00€

ノンアルコールアペロール、ペリエ Aperol sans alcool, perrier

マルティニッシュトニック Martinish tonic

マルティーニ・フロレアーレ(白)またはマルティーニ・ヴィブランテ(赤)ノンアルコール、トニック Martini Floreale (blanc) ou Martini Vibrante (rouge) sans alcool, tonic

7.00€

マルティーニ・フロレアーレ(白)またはマルティーニ・ヴィブランテ(赤)ノンアルコール、トニック Martini Floreale (blanc) ou Martini Vibrante (rouge) sans alcool, tonic

ジョルジュ・ビアス Bières Georges

1/2 Pinte 5.00€

Pinte 8.50€

今のビール Bière du moment

8.50€

ピーチ - ラベンダー Pêche - Lavande

5.00€

ピーチ - ジャスミン Pêche - Jasmin

5.00€

ラズベリー ハイビスカス Framboise Hibiscus

5.00€

ラズベリー - ルバーブ Framboise - rhubarbe

5.00€

ラズベリー - グレープフルーツ Framboise - Pamplemousse

5.00€

レモン - マンゴーパッション Citron - mangue-passion

5.00€

レモンとジンジャー Citron - gingembre

5.00€

12cl

48cl

75cl

AOP コート・デュ・ローヌ オーガニック AOP Côte du Rhône Bio

「カーマイン・レッズ」アヒランテス
シラー、サンソー、グルナッシュ、カリニャン
香り: 丸みと花の香り、フルーティーでスパイシー
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
Notes : rond et floral, fruité et épicé

6.00€

19.00€

29.00€

「カーマイン・レッズ」アヒランテス
シラー、サンソー、グルナッシュ、カリニャン
香り: 丸みと花の香り、フルーティーでスパイシー
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
Notes : rond et floral, fruité et épicé

AOP セントジョセフ AOP Saint Joseph

「少女たち」2023年、P.フィノン
シラー100%
ノート:フルーティー、ウッディ、黒果実の香り、胡椒とスパイシー
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
Notes : fruité, boisé, arômes de fruits noirs, poivré et épicé

10.00€

33.00€

49.00€

「少女たち」2023年、P.フィノン
シラー100%
ノート:フルーティー、ウッディ、黒果実の香り、胡椒とスパイシー
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
Notes : fruité, boisé, arômes de fruits noirs, poivré et épicé

AOP ブルイ HVE AOP Brouilly HVE

「バロケッツの地獄」2022年、R. ペロウド
ガメイ100%
ノート: 軽やかでフルーティー、チェリーと黒系果実の香り
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
Notes : léger et Fruits, arôme de cerise et fruits noirs

8.00€

25.00€

37.00€

「バロケッツの地獄」2022年、R. ペロウド
ガメイ100%
ノート: 軽やかでフルーティー、チェリーと黒系果実の香り
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
Notes : léger et Fruits, arôme de cerise et fruits noirs

AOP コトー・デュ・リヨネ オーガニック AOP Côteaux du Lyonnais Bio

「ザ・グレート・コーナーズ」2021年、R・デスコット
ガメイ100%
ノート:軽く、フルーティーで、まろやかでシルキー、モレロチェリーと黒系果実の香り
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
Notes : léger, fruité, rond et soyeux, arôme de griottes et fruits noirs

8.50€

26.00€

39.00€

「ザ・グレート・コーナーズ」2021年、R・デスコット
ガメイ100%
ノート:軽く、フルーティーで、まろやかでシルキー、モレロチェリーと黒系果実の香り
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
Notes : léger, fruité, rond et soyeux, arôme de griottes et fruits noirs

12cl

48cl

75cl

AOP ボジョレー・ヴィラージュ HVE AOP Beaujolais Village HVE

「White Lands」2022、R. ペルー
シャルドネ100%
「フルーティー、ミネラル、柚子、白桃、洋梨の香り」
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »

7.50€

22.00€

33.00€

「White Lands」2022、R. ペルー
シャルドネ100%
「フルーティー、ミネラル、柚子、白桃、洋梨の香り」
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »

AOP コトー・デュ・リヨネ オーガニック AOP Côteaux du Lyonnais Bio

「レ・シャペーズ」プレステージ ホワイト 2021、R. デスコーツ
シャルドネ100%
ノート:フルーツ、ミネラル、バニラ、アプリコット、白桃の香り
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
Notes : fruits, minéral, arômes de vanille, abricots et pêche blanche

8.00€

25.00€

37.00€

「レ・シャペーズ」プレステージ ホワイト 2021、R. デスコーツ
シャルドネ100%
ノート:フルーツ、ミネラル、バニラ、アプリコット、白桃の香り
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
Notes : fruits, minéral, arômes de vanille, abricots et pêche blanche

IGP OC. ヴィオニエ IGP OC. Viognier

「テロワール ダルティチュード」2022 フォルタント
シャルドネ100%
ノート:フルーティー、丸み、グルマン、フルーツの香り、エキゾチック
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
Notes : fruité, rond, gourmand, arôme de fruits, exotiques

7.00€

20.00€

30.00€

「テロワール ダルティチュード」2022 フォルタント
シャルドネ100%
ノート:フルーティー、丸み、グルマン、フルーツの香り、エキゾチック
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
Notes : fruité, rond, gourmand, arôme de fruits, exotiques

IGP コート ド ガスコーニュ モエル HVE IGP Côte de Gascogne Moëlleux HVE

「ガスコンの夏」2022 ドメーヌ ペルオー
ビッグマセン80%、シャルドネ20%
ノート:甘く、フルーティーで、まろやかで、エキゾチックなフルーツの香り、爽快でフレッシュ
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
Notes : doux, fruité, rond, arômes de fruits exotiques, tonique et frais

7.00€

20.00€

30.00€

「ガスコンの夏」2022 ドメーヌ ペルオー
ビッグマセン80%、シャルドネ20%
ノート:甘く、フルーティーで、まろやかで、エキゾチックなフルーツの香り、爽快でフレッシュ
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
Notes : doux, fruité, rond, arômes de fruits exotiques, tonique et frais

「船乗りのシャツ」ドメーヌ・フォルタン « La marinière » Domaine Fortant

グルナッシュ・グリ
ノート:軽くて新鮮でさわやかな、ブラックベリー、チェリー、酸味、ブラックカラント、バニラの香り
Grenache gris
Notes : léger, frais et croquant, arômes de mûre, cerise, acide, cassis, vanille

5.50€

18.00€

28.00€

グルナッシュ・グリ
ノート:軽くて新鮮でさわやかな、ブラックベリー、チェリー、酸味、ブラックカラント、バニラの香り
Grenache gris
Notes : léger, frais et croquant, arômes de mûre, cerise, acide, cassis, vanille