تاباس على الطراز الفرنسي TAPAS À LA FRANÇAISE
فطائر الشيدر، صلصة الباربكيو:الأوراق الخضراء: Beignets de cheddar, sauce barbecue 🥬
طبق نباتي • طبق يحتوي على الغلوتين Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
طبق نباتي • طبق يحتوي على الغلوتين Plat végétarien • Plat contenant du gluten
فطائر الكراث، كريمة الجبن الأزرق: الورقية الخضراء: Beignets de poireaux, crème au bleu 🥬
طبق نباتي • طبق يحتوي على الغلوتين Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
طبق نباتي • طبق يحتوي على الغلوتين Plat végétarien • Plat contenant du gluten
ينتشر Tartinades
7.00€
تشكيلة المطبخ Assortiment de la cuisinerie
اللحوم الباردة، الجبن، فطائر البارميزان Charcuteries, fromages, beignet de parmesan
24.00€
اللحوم الباردة، الجبن، فطائر البارميزان Charcuteries, fromages, beignet de parmesan
تشكيلة فيرمييه 🥬 Assortiment fermier 🥬
الجبن، فطائر الشيدر، قابلة للدهن
طبق نباتي
Fromages, beignets de cheddar, tartinade
Plat végétarien
22.00€
الجبن، فطائر الشيدر، قابلة للدهن
طبق نباتي
Fromages, beignets de cheddar, tartinade
Plat végétarien
تشكيلة هودجبودج Assortiment méli-mélo
اللحوم الباردة، والأجبان Charcuteries, fromages
22.00€
اللحوم الباردة، والأجبان Charcuteries, fromages
تشكيلة هودجبودج صغيرة Assortiment mini méli-mélo
12.00€
تشكيلة اللحوم الباردة Assortiment de charcuteries
بورتشيتا، سيرانو، لحم الخنزير الكمأة Porchetta, serrano, jambon truffé
19.00€
بورتشيتا، سيرانو، لحم الخنزير الكمأة Porchetta, serrano, jambon truffé
تشكيلة من الجبن 🥬 Assortiment de fromages 🥬
(مقاطعة سان نيكتير في موربييه).
طبق نباتي
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien
19.00€
(مقاطعة سان نيكتير في موربييه).
طبق نباتي
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien
مجلس لحم الخنزير الأبيض الكمأة Planche de jambon blanc truffé
12.00€
لوحة بورتشيتا Planche de porchetta
12.00€
سيرانو بلانش Planche de Serrano
12.00€
تيرين اللحظة Terrine du moment
9.00€
جزر أبيض مشوي مع زيت الزنجبيل 🥬 Panais rôti à l’huile de gingembre 🥬
طبق نباتي Plat végétarien
8.00€
طبق نباتي Plat végétarien
سان مارسيلين مشوي بالثوم:ورقي-أخضر: Saint-Marcellin rôti à l’ail 🥬
طبق نباتي Plat végétarien
10.00€
طبق نباتي Plat végétarien
كفتة مع بهارات، صوص لبنة وتمر Kefta aux épices, sauce labneh et dattes
9.00€
بيض ميريت Œufs meurette
8.00€
غراتان الكروزيتس مع الريبلوشون 🥬 Gratin de crozets au reblochon 🥬
طبق نباتي • طبق يحتوي على الغلوتين Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
طبق نباتي • طبق يحتوي على الغلوتين Plat végétarien • Plat contenant du gluten
شوربة البصل ورقائق الإيمنتال والبارميزان:الأوراق الخضراء: Soupe à l’oignon, chips à l’emmental et parmesan 🥬
طبق نباتي Plat végétarien
8.00€
طبق نباتي Plat végétarien
لحم الخنزير المسحوب على طريقة الكاجون Pulled pork au cajun
11.00€
فتات الجوز مع شراب القيقب 🥬 Crumble de butternut au sirop d’érable 🥬
طبق نباتي • طبق يحتوي على الغلوتين Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
طبق نباتي • طبق يحتوي على الغلوتين Plat végétarien • Plat contenant du gluten
تونة تاتاكي، صلصة فول سوداني حارة Tataki de thon, sauce cacahuètes épicée
طبق يحتوي على الغلوتين Plat contenant du gluten
12.50€
طبق يحتوي على الغلوتين Plat contenant du gluten
ثلاثية التتار Trilogie de tartares
تقليدي / جورجونزولا / كوري Traditionnel / gorgonzola / coréen
12.50€
تقليدي / جورجونزولا / كوري Traditionnel / gorgonzola / coréen
الرافيولي المبشور ولحم الخنزير الأبيض Ravioles gratinées et jambon blanc truffé
طبق يحتوي على الغلوتين Plat contenant du gluten
9.00€
طبق يحتوي على الغلوتين Plat contenant du gluten
البطاطس الجديدة وأدمغة القنط Pommes de terre grenaille et cervelle de canut
طبق نباتي Plat végétarien
7.00€
طبق نباتي Plat végétarien
شاهد اللوح Voir l’ardoise
الظهر والمساء Midi et soir
كريم زهر البرتقال Crème brûlée à la fleur d’oranger
8.00€
فوندان شوكولاتة، آيس كريم فانيليا Fondant au chocolat, glace à la vanille
طبق يحتوي على الغلوتين Plat contenant du gluten
9.00€
طبق يحتوي على الغلوتين Plat contenant du gluten
تفاح مكرمل، خبز زنجبيل و مسكربون Pomme caramélisée, pain d’épices et mascarpone
طبق يحتوي على الغلوتين Plat contenant du gluten
8.00€
طبق يحتوي على الغلوتين Plat contenant du gluten
إعادة النظر في فطيرة مرنغ الليمون Tarte au citron meringuée revisitée
طبق يحتوي على الغلوتين Plat contenant du gluten
9.00€
طبق يحتوي على الغلوتين Plat contenant du gluten
قهوة الذواقة Café gourmand
10.00€
شاي الذواقة Thé gourmand
10.00€
كأس المطبخ Coupe de la Cuisinerie
آيس كريم شوكولاتة داكنة، آيس كريم كراميل بالزبدة المملحة، آيس كريم فانيليا، كولي كراميل بالزبدة المملحة، قطع من جلد الغزال والكريمة المخفوقة Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly
10.00€
آيس كريم شوكولاتة داكنة، آيس كريم كراميل بالزبدة المملحة، آيس كريم فانيليا، كولي كراميل بالزبدة المملحة، قطع من جلد الغزال والكريمة المخفوقة Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly
كأس مونت بلانك Coupe Mont Blanc
2 كرات بنية، آيس كريم فانيليا، كريمة كستناء، مرنغ وكريمة مخفوقة 2 boules marron, glace vanille, crème de marron, meringue et chantilly
10.00€
2 كرات بنية، آيس كريم فانيليا، كريمة كستناء، مرنغ وكريمة مخفوقة 2 boules marron, glace vanille, crème de marron, meringue et chantilly
كأس سعيد Coupe joyeuse
1 بولة آيس كريم من اختيارك + دايجستيف من اختيارك
الإلهام: الليمون / الفودكا، الفانيليا / الأماريتو، الكراميل / البيليس، الشوكولاتة / الحصول على 27، جوز الهند / الروم، الكشمش الأسود / الجن
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys,
chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin
7.00€
1 بولة آيس كريم من اختيارك + دايجستيف من اختيارك
الإلهام: الليمون / الفودكا، الفانيليا / الأماريتو، الكراميل / البيليس، الشوكولاتة / الحصول على 27، جوز الهند / الروم، الكشمش الأسود / الجن
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys,
chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin
نكهات الآيس كريم لدينا Nos parfums de glaces
شربات: الجير، الكشمش الأسود، الكمثرى
الآيس كريم: قهوة، زبدة مملحة كراميل، شوكولاتة، جوز الهند، كستناء، فانيليا
Sorbets : citron vert, cassis, poire
Glaces : café, caramel beurre salé, chocolat, coco, marron, vanille
3.00/Boule€
شربات: الجير، الكشمش الأسود، الكمثرى
الآيس كريم: قهوة، زبدة مملحة كراميل، شوكولاتة، جوز الهند، كستناء، فانيليا
Sorbets : citron vert, cassis, poire
Glaces : café, caramel beurre salé, chocolat, coco, marron, vanille
رغوة زبادي مع ليمون، فواكه حمراء و موسلي Espuma de yaourt au citron, fruits rouges et muesli
8.00€
عاشق الكستناء Châtaigne Lover
كريمة الكستناء، كورسيل الكونياك، توابل اليقطين، الليمون، بيرة الزنجبيل Crème de châtaigne, Cognac Courcel, pumpkin spice, citron vert, ginger beer
11.00€
كريمة الكستناء، كورسيل الكونياك، توابل اليقطين، الليمون، بيرة الزنجبيل Crème de châtaigne, Cognac Courcel, pumpkin spice, citron vert, ginger beer
جنس بومكين Pommekin Marga
تيكيلا كازادوريس، تريبل سيك، بوم جوس، توابل اليقطين، الأترج، والعسل Tequila Cazadores, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, miel
10.00€
تيكيلا كازادوريس، تريبل سيك، بوم جوس، توابل اليقطين، الأترج، والعسل Tequila Cazadores, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, miel
شجرة الكمثرى Le Poirer
فودكا إريستوف، أماريتو، شراب القرفة، عصير الكمثرى، الليمون، والعسل Vodka Eristoff, amaretto, sirop de cannelle, jus de poire, citron, miel
10.00€
فودكا إريستوف، أماريتو، شراب القرفة، عصير الكمثرى، الليمون، والعسل Vodka Eristoff, amaretto, sirop de cannelle, jus de poire, citron, miel
جينيت Ginette
جين بومباي، تريبل سيك، عصير التوت البري، شراب الشعير، الليمون، المنشط Gin Bombay, triple sec, jus de cramberry, sirop d’orgeat, citron, tonic
10.00€
جين بومباي، تريبل سيك، عصير التوت البري، شراب الشعير، الليمون، المنشط Gin Bombay, triple sec, jus de cramberry, sirop d’orgeat, citron, tonic
كونغ فو باندا Kung Fu Panda
كريمة التوت، شراب ليتشي، بروسيكو، بيرييه Crème de framboise, sirop de litchi, proseco, perrier
9.00€
كريمة التوت، شراب ليتشي، بروسيكو، بيرييه Crème de framboise, sirop de litchi, proseco, perrier
لطيف الخطيئة Pêché Mignon
ليكيور زهرة البيلسان، كريمة الخوخ، بروسيكو، بيرييه Liqueur de sureau, crème de pêche, prosecco, perrier
9.00€
ليكيور زهرة البيلسان، كريمة الخوخ، بروسيكو، بيرييه Liqueur de sureau, crème de pêche, prosecco, perrier
سان جيرمان سبرتز St Germain Spritz
المسكرات زهرة البيلسان، بروسيكو، بيرييه Liqueur de sureau, prosecco, perrier
10.00€
المسكرات زهرة البيلسان، بروسيكو، بيرييه Liqueur de sureau, prosecco, perrier
سبريتز Les Spritz
أبيرول، ليمونسيلو، إيطالي، بيرييه، بروسيكو Apérol, Limoncello, Italicus, perrier, prosecco
9.00€
أبيرول، ليمونسيلو، إيطالي، بيرييه، بروسيكو Apérol, Limoncello, Italicus, perrier, prosecco
توت بري Mockberry
عصير التوت، عصير الليمون، شراب التوت، بيرة الزنجبيل Jus de cramberry, jus de citron, sirop de framboise, ginger beer
8.00€
عصير التوت، عصير الليمون، شراب التوت، بيرة الزنجبيل Jus de cramberry, jus de citron, sirop de framboise, ginger beer
الكمثرى الحلو Douce Poire
عصير الكمثرى، عصير البرتقال، عصير الليمون، شراب القيقب، القرفة، بيرة الزنجبيل Jus de poire, jus d’orange, jus de citron, sirop d’érable, cannelle, ginger beer
8.00€
عصير الكمثرى، عصير البرتقال، عصير الليمون، شراب القيقب، القرفة، بيرة الزنجبيل Jus de poire, jus d’orange, jus de citron, sirop d’érable, cannelle, ginger beer
الضغوط الحالية Pressions du moment
طلاء Pinte
7.50€
من أجل Demi
4.00€
توت العليق - الجريب فروت Framboise - Pamplemousse
5.00€
الخوخ - الخزامى Pêche - Lavande
5.00€
ليمون - قرع Citron - Citrouille
5.00€
الخوخ - الياسمين Pêche - Jasmin
5.00€
توت الكركديه Framboise Hibiscus
5.00€
12cl
48cl
75cl
AOP برويلي HVE AOP Brouilly HVE
"جحيم Ballloquets" 2022، ر. بيرود
جاماي 100%
"الفواكه، روائح الكرز والفواكه السوداء الصغيرة"
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
« Fruité, notes de cerises et petits fruits noirs »
7.50€
24.00€
36.00€
"جحيم Ballloquets" 2022، ر. بيرود
جاماي 100%
"الفواكه، روائح الكرز والفواكه السوداء الصغيرة"
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
« Fruité, notes de cerises et petits fruits noirs »
AOP Côteaux du Lyonnais عضوي AOP Côteaux du Lyonnais Bio
"Les Grands Coins" 2021، ر. ديسكوتس
جاماي 100%
"رائحة مستديرة وحريرية وكرز موريلو ورائحة الفاكهة السوداء"
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
« Rond, soyeux, arômes griottes et fruits noirs »
8.00€
25.00€
38.00€
"Les Grands Coins" 2021، ر. ديسكوتس
جاماي 100%
"رائحة مستديرة وحريرية وكرز موريلو ورائحة الفاكهة السوداء"
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
« Rond, soyeux, arômes griottes et fruits noirs »
AOP سانت جوزيف AOP Saint Joseph
"الشباب" 2023، بي.فينون
سيرا 100%
"رائحة خشبية سرية، رائحة التوت، الكشمش الأسود، الفلفل والنكهات الحارة"
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
« Boisé discret, arômes de framboises, cassis, notes poivrées et épicées »
8.00€
32.00€
48.00€
"الشباب" 2023، بي.فينون
سيرا 100%
"رائحة خشبية سرية، رائحة التوت، الكشمش الأسود، الفلفل والنكهات الحارة"
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
« Boisé discret, arômes de framboises, cassis, notes poivrées et épicées »
AOP كوت دو رون العضوية AOP Côte du Rhône Bio
"الأحمر القرمزي" Les Aphillantes
سيراه، سينسولت، جريناش، كاريجنان
”دائرية فاكهية وحار“
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
« Rond, fruité et épicé »
6.00€
18.00€
28.00€
"الأحمر القرمزي" Les Aphillantes
سيراه، سينسولت، جريناش، كاريجنان
”دائرية فاكهية وحار“
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
« Rond, fruité et épicé »
12cl
48cl
75cl
قرية AOP Beaujolais HVE AOP Beaujolais Village HVE
"الأراضي البيضاء" 2022، ر. بيرود
شاردونيه 100%
"فاكهي، معدني، رائحة اليوزو، الخوخ الأبيض والكمثرى"
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »
6.50€
22.00€
32.00€
"الأراضي البيضاء" 2022، ر. بيرود
شاردونيه 100%
"فاكهي، معدني، رائحة اليوزو، الخوخ الأبيض والكمثرى"
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »
AOP Côteaux du Lyonnais عضوي AOP Côteaux du Lyonnais Bio
"Les Chapèzes" Prestige White 2021، R. Descotes
شاردونيه 100%
"رائحة الفواكه والمعادن والخوخ الأبيض والمشمش"
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arômes pêches blanches et abricots »
7.50€
24.00€
36.00€
"Les Chapèzes" Prestige White 2021، R. Descotes
شاردونيه 100%
"رائحة الفواكه والمعادن والخوخ الأبيض والمشمش"
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arômes pêches blanches et abricots »
آي جي بي رودانيان هيلز IGP Collines Rhodaniennes
"ميتيس" 2023 ب.فينون
مارسان 80% روسان 20%
"رائحة حية ومنعشة من السنط والزعرور"
«Métisse» 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
« Vif, frais, arômes d’accacia et aubépine »
6.00€
18.00€
28.00€
"ميتيس" 2023 ب.فينون
مارسان 80% روسان 20%
"رائحة حية ومنعشة من السنط والزعرور"
«Métisse» 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
« Vif, frais, arômes d’accacia et aubépine »
IGP OC. فيوجنييه IGP OC. Viognier
"Terroir d'Altitude" 2022 فورتانت
شاردونيه 100%
"فاكهي، مستدير، لذيذ، روائح الفواكه الغريبة"
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
« Fruité, rond, gourmand, notes de fruits exotiques »
6.00€
18.00€
28.00€
"Terroir d'Altitude" 2022 فورتانت
شاردونيه 100%
"فاكهي، مستدير، لذيذ، روائح الفواكه الغريبة"
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
« Fruité, rond, gourmand, notes de fruits exotiques »
IGP كوت دي جاسكوجن Moëlleux HVE IGP Côte de Gascogne Moëlleux HVE
"صيف جاسكون" 2022 دومين بيليهوت
بيج ماسينج 80% شاردونيه 20%
”حلو، قريب من اليانع، رائحة المشمش والأناناس“
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
«Doux, proche d’un moelleux, arômes d’abricots et ananas »
6.00€
18.00€
28.00€
"صيف جاسكون" 2022 دومين بيليهوت
بيج ماسينج 80% شاردونيه 20%
”حلو، قريب من اليانع، رائحة المشمش والأناناس“
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
«Doux, proche d’un moelleux, arômes d’abricots et ananas »
النبيذ لحظة Vins du moment
قائمة المواد المسببة للحساسية الموجودة في الأطباق في هذه القائمة Liste des allergènes présents dans les plats de cette carte
1- الحبوب
2- القشريات
3- بيضة
4- الأسماك
5- الفول السوداني
6- الصويا
7- الحليب
8 - الجوز
9- الكرفس
10- الخردل
11- السمسم
12- الرخويات
13 - الترمس
14 - الكبريتيت
1 - Céréale
2 - Crustacé
3 - Œuf
4 - Poisson
5 - Arachide
6 - Soja
7 - Lait
8 - Fruit à coque
9 - Céleri
10 - Moutarde
11 - Graine de sésame
12 - Mollusque
13 - Lupin
14 - Sulfite
*: طبق نباتي * : plat végétarien