À emporter le midi
Votre plat du jour à emporter du mardi au vendredi

Оладьи Чеддер, соус барбекю:зелено-лиственный: Beignets de cheddar, sauce barbecue 🥬

Вегетарианское блюдо • Блюдо, содержащее глютен Plat végétarien • Plat contenant du gluten

8.00€

Вегетарианское блюдо • Блюдо, содержащее глютен Plat végétarien • Plat contenant du gluten

Оладьи из лука-порея, крем из голубого сыра:зелено-лиственный: Beignets de poireaux, crème au bleu 🥬

Вегетарианское блюдо • Блюдо, содержащее глютен Plat végétarien • Plat contenant du gluten

8.00€

Вегетарианское блюдо • Блюдо, содержащее глютен Plat végétarien • Plat contenant du gluten

Спреды Tartinades

7.00€

Кухонный ассортимент Assortiment de la cuisinerie

Колбасное мясо, сыры, оладьи с пармезаном Charcuteries, fromages, beignet de parmesan

24.00€

Колбасное мясо, сыры, оладьи с пармезаном Charcuteries, fromages, beignet de parmesan

Ассортимент фермерских продуктов 🥬 Assortiment fermier 🥬

Сыры, оладьи чеддер, спред
Вегетарианское блюдо
Fromages, beignets de cheddar, tartinade
Plat végétarien

22.00€

Сыры, оладьи чеддер, спред
Вегетарианское блюдо
Fromages, beignets de cheddar, tartinade
Plat végétarien

Ассортимент солянки Assortiment méli-mélo

Холодное мясо, сыры Charcuteries, fromages

22.00€

Холодное мясо, сыры Charcuteries, fromages

Мини-солянка в ассортименте Assortiment mini méli-mélo

12.00€

Ассортимент мясного ассорти Assortiment de charcuteries

Порчетта, серрано, ветчина с трюфелями Porchetta, serrano, jambon truffé

19.00€

Порчетта, серрано, ветчина с трюфелями Porchetta, serrano, jambon truffé

Ассорти сыров :листовые-зелёные: Assortiment de fromages 🥬

Сен-Нектер, графство, Морбье
Вегетарианское блюдо
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien

19.00€

Сен-Нектер, графство, Морбье
Вегетарианское блюдо
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien

Доска трюфельной белой ветчины Planche de jambon blanc truffé

12.00€

Доска Поркетта Planche de porchetta

12.00€

Серрано планш Planche de Serrano

12.00€

Террин на данный момент Terrine du moment

9.00€

Жареный пастернак с имбирным маслом :leafly-green: Panais rôti à l’huile de gingembre 🥬

Вегетарианское блюдо Plat végétarien

8.00€

Вегетарианское блюдо Plat végétarien

Сен-Марселлен, жареный с чесноком:зелено-лиственный: Saint-Marcellin rôti à l’ail 🥬

Вегетарианское блюдо Plat végétarien

10.00€

Вегетарианское блюдо Plat végétarien

Кофта со специями, соусом лабне и финиками Kefta aux épices, sauce labneh et dattes

9.00€

Яйца Меретт Œufs meurette

8.00€

Гратен крозе с реблошоном :зелено-лиственный: Gratin de crozets au reblochon 🥬

Вегетарианское блюдо • Блюдо, содержащее глютен Plat végétarien • Plat contenant du gluten

8.00€

Вегетарианское блюдо • Блюдо, содержащее глютен Plat végétarien • Plat contenant du gluten

Луковый суп, чипсы «Эмменталь» и пармезан:зелено-лиственный: Soupe à l’oignon, chips à l’emmental et parmesan 🥬

Вегетарианское блюдо Plat végétarien

8.00€

Вегетарианское блюдо Plat végétarien

Рваная свинина по-каджунски Pulled pork au cajun

11.00€

Ореховая крошка с кленовым сиропом: листово-зеленый: Crumble de butternut au sirop d’érable 🥬

Вегетарианское блюдо • Блюдо, содержащее глютен Plat végétarien • Plat contenant du gluten

8.00€

Вегетарианское блюдо • Блюдо, содержащее глютен Plat végétarien • Plat contenant du gluten

Татаки из тунца, острый арахисовый соус Tataki de thon, sauce cacahuètes épicée

Блюдо, содержащее глютен Plat contenant du gluten

12.50€

Блюдо, содержащее глютен Plat contenant du gluten

Татарская трилогия Trilogie de tartares

Традиционный / горгонзола / корейский Traditionnel / gorgonzola / coréen

12.50€

Традиционный / горгонзола / корейский Traditionnel / gorgonzola / coréen

Запеченные равиоли и белая ветчина с трюфелями Ravioles gratinées et jambon blanc truffé

Блюдо, содержащее глютен Plat contenant du gluten

9.00€

Блюдо, содержащее глютен Plat contenant du gluten

Молодой картофель и мозги канута Pommes de terre grenaille et cervelle de canut

Вегетарианское блюдо Plat végétarien

7.00€

Вегетарианское блюдо Plat végétarien

См. список Voir l’ardoise

Крем-брюле из цветов апельсина Crème brûlée à la fleur d’oranger

8.00€

Шоколадный фондан, ванильное мороженое Fondant au chocolat, glace à la vanille

Блюдо, содержащее глютен Plat contenant du gluten

9.00€

Блюдо, содержащее глютен Plat contenant du gluten

Карамелизированное яблоко, имбирный пряник и маскарпоне Pomme caramélisée, pain d’épices et mascarpone

Блюдо, содержащее глютен Plat contenant du gluten

8.00€

Блюдо, содержащее глютен Plat contenant du gluten

Новый взгляд на лимонный пирог с безе Tarte au citron meringuée revisitée

Блюдо, содержащее глютен Plat contenant du gluten

9.00€

Блюдо, содержащее глютен Plat contenant du gluten

Изысканный кофе Café gourmand

10.00€

Изысканный чай Thé gourmand

10.00€

Кубок кухни Coupe de la Cuisinerie

Мороженое из темного шоколада, мороженое с соленой масляной карамелью, ванильное мороженое, кули с соленой масляной карамелью, кусочки замши и взбитые сливки. Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly

10.00€

Мороженое из темного шоколада, мороженое с соленой масляной карамелью, ванильное мороженое, кули с соленой масляной карамелью, кусочки замши и взбитые сливки. Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly

Кубок Монблана Coupe Mont Blanc

2 коричневых шарика, ванильное мороженое, каштановый крем, безе и взбитые сливки 2 boules marron, glace vanille, crème de marron, meringue et chantilly

10.00€

2 коричневых шарика, ванильное мороженое, каштановый крем, безе и взбитые сливки 2 boules marron, glace vanille, crème de marron, meringue et chantilly

Счастливый Кубок Coupe joyeuse

1 шарик мороженого на ваш выбор + дижестив на ваш выбор
Вдохновение: лайм/водка, ваниль/амаретто, карамель/бейлис, шоколад/get 27, кокос/ром, черная смородина/джин.
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys, chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin

7.00€

1 шарик мороженого на ваш выбор + дижестив на ваш выбор
Вдохновение: лайм/водка, ваниль/амаретто, карамель/бейлис, шоколад/get 27, кокос/ром, черная смородина/джин.
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys, chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin

Наши вкусы мороженого Nos parfums de glaces

Сорбеты: лайм, черная смородина, груша
Мороженое: кофейное, соленая масляная карамель, шоколадное, кокосовое, каштановое, ванильное.
Sorbets : citron vert, cassis, poire
Glaces : café, caramel beurre salé, chocolat, coco, marron, vanille

3.00/Boule€

Сорбеты: лайм, черная смородина, груша
Мороженое: кофейное, соленая масляная карамель, шоколадное, кокосовое, каштановое, ванильное.
Sorbets : citron vert, cassis, poire
Glaces : café, caramel beurre salé, chocolat, coco, marron, vanille

Йогуртовая пена с лимоном, красными фруктами и мюсли Espuma de yaourt au citron, fruits rouges et muesli

8.00€

Любитель каштанов Châtaigne Lover

Каштановый крем, коньяк Курсель, тыквенные специи, лайм, имбирное пиво Crème de châtaigne, Cognac Courcel, pumpkin spice, citron vert, ginger beer

11.00€

Каштановый крем, коньяк Курсель, тыквенные специи, лайм, имбирное пиво Crème de châtaigne, Cognac Courcel, pumpkin spice, citron vert, ginger beer

Род Поммекин Pommekin Marga

Текила Cazadores, трипл сек, пом-джус, тыквенные специи, цитрон, мед Tequila Cazadores, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, miel

10.00€

Текила Cazadores, трипл сек, пом-джус, тыквенные специи, цитрон, мед Tequila Cazadores, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, miel

Грушевое дерево Le Poirer

Водка «Эристов», амаретто, сироп корицы, грушевый сок, лимон, мед Vodka Eristoff, amaretto, sirop de cannelle, jus de poire, citron, miel

10.00€

Водка «Эристов», амаретто, сироп корицы, грушевый сок, лимон, мед Vodka Eristoff, amaretto, sirop de cannelle, jus de poire, citron, miel

Жинетт Ginette

Джин Бомбей, трипл сек, клюквенный сок, ячменный сироп, лимон, тоник Gin Bombay, triple sec, jus de cramberry, sirop d’orgeat, citron, tonic

10.00€

Джин Бомбей, трипл сек, клюквенный сок, ячменный сироп, лимон, тоник Gin Bombay, triple sec, jus de cramberry, sirop d’orgeat, citron, tonic

Кунг-фу Панда Kung Fu Panda

Малиновый крем, сироп личи, просеко, перье Crème de framboise, sirop de litchi, proseco, perrier

9.00€

Малиновый крем, сироп личи, просеко, перье Crème de framboise, sirop de litchi, proseco, perrier

Милый грех Pêché Mignon

Ликер из бузины, персиковый крем, просекко, перье Liqueur de sureau, crème de pêche, prosecco, perrier

9.00€

Ликер из бузины, персиковый крем, просекко, перье Liqueur de sureau, crème de pêche, prosecco, perrier

Сен-Жермен-Шпритц St Germain Spritz

Ликер из бузины, просекко, перье Liqueur de sureau, prosecco, perrier

10.00€

Ликер из бузины, просекко, перье Liqueur de sureau, prosecco, perrier

Спритц Les Spritz

Апероль, Лимончелло, Итальянский, Перье, Просекко Apérol, Limoncello, Italicus, perrier, prosecco

9.00€

Апероль, Лимончелло, Итальянский, Перье, Просекко Apérol, Limoncello, Italicus, perrier, prosecco

Чубушник Mockberry

Клюквенный сок, лимонный сок, малиновый сироп, имбирное пиво Jus de cramberry, jus de citron, sirop de framboise, ginger beer

8.00€

Клюквенный сок, лимонный сок, малиновый сироп, имбирное пиво Jus de cramberry, jus de citron, sirop de framboise, ginger beer

Сладкая груша Douce Poire

Грушевый сок, апельсиновый сок, лимонный сок, кленовый сироп, корица, имбирное пиво Jus de poire, jus d’orange, jus de citron, sirop d’érable, cannelle, ginger beer

8.00€

Грушевый сок, апельсиновый сок, лимонный сок, кленовый сироп, корица, имбирное пиво Jus de poire, jus d’orange, jus de citron, sirop d’érable, cannelle, ginger beer

Краска Pinte

7.50€

Ради Demi

4.00€

Малина - Грейпфрут Framboise - Pamplemousse

5.00€

Персик — Лаванда Pêche - Lavande

5.00€

Лимон - Тыква Citron - Citrouille

5.00€

Персик - Жасмин Pêche - Jasmin

5.00€

Малиновый гибискус Framboise Hibiscus

5.00€

12cl

48cl

75cl

АОП Бруйи HVE AOP Brouilly HVE

«Ад бальных танцев» 2022, Р. Перруд
Гаме 100%
«Фруктовый, ноты вишни и мелких черных фруктов»
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
« Fruité, notes de cerises et petits fruits noirs »

7.50€

24.00€

36.00€

«Ад бальных танцев» 2022, Р. Перруд
Гаме 100%
«Фруктовый, ноты вишни и мелких черных фруктов»
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
« Fruité, notes de cerises et petits fruits noirs »

AOP Côteaux du Lyonnais Organic AOP Côteaux du Lyonnais Bio

«Les Grands Coins» 2021, Р. Дескот
Гаме 100%
«Округлый, шелковистый аромат вишни морелло и черных фруктов»
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
« Rond, soyeux, arômes griottes et fruits noirs »

8.00€

25.00€

38.00€

«Les Grands Coins» 2021, Р. Дескот
Гаме 100%
«Округлый, шелковистый аромат вишни морелло и черных фруктов»
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
« Rond, soyeux, arômes griottes et fruits noirs »

АОП Сент-Джозеф AOP Saint Joseph

«Жувансели» 2023, П.Финон
Сира 100%
«Сдержанная древесность, ароматы малины, черной смородины, перца и пряных нот»
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
« Boisé discret, arômes de framboises, cassis, notes poivrées et épicées »

8.00€

32.00€

48.00€

«Жувансели» 2023, П.Финон
Сира 100%
«Сдержанная древесность, ароматы малины, черной смородины, перца и пряных нот»
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
« Boisé discret, arômes de framboises, cassis, notes poivrées et épicées »

AOP Кот-дю-Рон Органический AOP Côte du Rhône Bio

«Карминно-красные» Les Aphillantes
Сира, Сенсо, Гренаш, Кариньян
“Округлый, фруктовый и пряный”
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
« Rond, fruité et épicé »

6.00€

18.00€

28.00€

«Карминно-красные» Les Aphillantes
Сира, Сенсо, Гренаш, Кариньян
“Округлый, фруктовый и пряный”
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
« Rond, fruité et épicé »

12cl

48cl

75cl

AOP Божоле Вилладж HVE AOP Beaujolais Village HVE

«Белые земли» 2022, Р. Перруд
Шардоне 100%
«Фруктовый, минеральный, аромат юзу, белых персиков и груш»
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »

6.50€

22.00€

32.00€

«Белые земли» 2022, Р. Перруд
Шардоне 100%
«Фруктовый, минеральный, аромат юзу, белых персиков и груш»
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »

AOP Côteaux du Lyonnais Organic AOP Côteaux du Lyonnais Bio

«Les Chapèzes» Prestige White 2021, R. Descotes
Шардоне 100%
«Фруктовые, минеральные, ароматы белого персика и абрикоса»
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arômes pêches blanches et abricots »

7.50€

24.00€

36.00€

«Les Chapèzes» Prestige White 2021, R. Descotes
Шардоне 100%
«Фруктовые, минеральные, ароматы белого персика и абрикоса»
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arômes pêches blanches et abricots »

IGP Роданские холмы IGP Collines Rhodaniennes

«Метис» 2023 П.Финон
Марсан 80% Руссан 20%
«Живые, свежие, ароматы акации и боярышника»
«Métisse» 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
« Vif, frais, arômes d’accacia et aubépine »

6.00€

18.00€

28.00€

«Метис» 2023 П.Финон
Марсан 80% Руссан 20%
«Живые, свежие, ароматы акации и боярышника»
«Métisse» 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
« Vif, frais, arômes d’accacia et aubépine »

IGP OC. Вионье IGP OC. Viognier

«Terroir d’Altitude» 2022 Фортан
Шардоне 100%
«Фруктовый, округлый, вкусный, с нотками экзотических фруктов»
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
« Fruité, rond, gourmand, notes de fruits exotiques »

6.00€

18.00€

28.00€

«Terroir d’Altitude» 2022 Фортан
Шардоне 100%
«Фруктовый, округлый, вкусный, с нотками экзотических фруктов»
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
« Fruité, rond, gourmand, notes de fruits exotiques »

IGP Кот-де-Гасконь Moëlleux HVE IGP Côte de Gascogne Moëlleux HVE

«Гасконское лето» 2022 Domaine Pellehaut
Биг Масенг 80% Шардоне 20%
«Сладкие, близкие к спелым ароматы абрикосов и ананаса»
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
«Doux, proche d’un moelleux, arômes d’abricots et ananas »

6.00€

18.00€

28.00€

«Гасконское лето» 2022 Domaine Pellehaut
Биг Масенг 80% Шардоне 20%
«Сладкие, близкие к спелым ароматы абрикосов и ананаса»
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
«Doux, proche d’un moelleux, arômes d’abricots et ananas »

Вина момента Vins du moment

1 - Зерновые
2 - Ракообразный
3 - Яйцо
4 - Рыба
5 - Арахис
6 – Соя
7 - Молоко
8 - Гайка
9 – Сельдерей
10 - Горчица
11 – Семя кунжута
12 - Моллюск
13 - Люпен
14 - Сульфит
1 - Céréale
2 - Crustacé
3 - Œuf
4 - Poisson
5 - Arachide
6 - Soja
7 - Lait
8 - Fruit à coque
9 - Céleri
10 - Moutarde
11 - Graine de sésame
12 - Mollusque
13 - Lupin
14 - Sulfite

*: вегетарианское блюдо * : plat végétarien