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TAPAS IN STILE FRANCESE TAPAS À LA FRANÇAISE
Planches & Cie :cuneo-di-formaggio: Planches & Cie 🧀
Frittelle di cheddar, salsa barbecue:verde foglia: Beignets de cheddar, sauce barbecue 🥬
Piatto vegetariano • Piatto contenente glutine Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
Piatto vegetariano • Piatto contenente glutine Plat végétarien • Plat contenant du gluten
Frittelle di porri, crema di gorgonzola:verde foglia: Beignets de poireaux, crème au bleu 🥬
Piatto vegetariano • Piatto contenente glutine Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
Piatto vegetariano • Piatto contenente glutine Plat végétarien • Plat contenant du gluten
Spread Tartinades
7.00€
Assortimento cucina Assortiment de la cuisinerie
Affettati, formaggi, frittelle di parmigiano Charcuteries, fromages, beignet de parmesan
24.00€
Affettati, formaggi, frittelle di parmigiano Charcuteries, fromages, beignet de parmesan
Assortimento fermo 🥬 Assortiment fermier 🥬
Formaggi, frittelle di cheddar, creme spalmabili
Piatto vegetariano
Fromages, beignets de cheddar, tartinade
Plat végétarien
22.00€
Formaggi, frittelle di cheddar, creme spalmabili
Piatto vegetariano
Fromages, beignets de cheddar, tartinade
Plat végétarien
Assortimento di miscugli Assortiment méli-mélo
Salumi, formaggi Charcuteries, fromages
22.00€
Salumi, formaggi Charcuteries, fromages
Assortimento di mini miscugli Assortiment mini méli-mélo
12.00€
Assortimento di salumi Assortiment de charcuteries
Porchetta, serrano, prosciutto tartufato Porchetta, serrano, jambon truffé
19.00€
Porchetta, serrano, prosciutto tartufato Porchetta, serrano, jambon truffé
Assortimento di formaggi :verde foglia: Assortiment de fromages 🥬
Saint-Nectaire, contea, Morbier
Piatto vegetariano
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien
19.00€
Saint-Nectaire, contea, Morbier
Piatto vegetariano
Saint-Nectaire, comté, morbier
Plat végétarien
Tagliere di prosciutto bianco tartufato Planche de jambon blanc truffé
12.00€
Tagliere di porchetta Planche de porchetta
12.00€
Piastra Serrano Planche de Serrano
12.00€
Terrina del momento Terrine du moment
9.00€
Piatti da condividere🍱 Assiettes à partager 🍱
Pastinaca arrostita con olio allo zenzero :verde foglia: Panais rôti à l’huile de gingembre 🥬
Piatto vegetariano Plat végétarien
8.00€
Piatto vegetariano Plat végétarien
Saint-Marcellin arrosto con aglio:verde foglia: Saint-Marcellin rôti à l’ail 🥬
Piatto vegetariano Plat végétarien
10.00€
Piatto vegetariano Plat végétarien
Kofta con spezie, salsa labneh e datteri Kefta aux épices, sauce labneh et dattes
9.00€
Uova Meurette Œufs meurette
8.00€
Crozets gratinati con reblochon :verde foglia: Gratin de crozets au reblochon 🥬
Piatto vegetariano • Piatto contenente glutine Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
Piatto vegetariano • Piatto contenente glutine Plat végétarien • Plat contenant du gluten
Zuppa di cipolle, Emmental e chips di Parmigiano:verde foglia: Soupe à l’oignon, chips à l’emmental et parmesan 🥬
Piatto vegetariano Plat végétarien
8.00€
Piatto vegetariano Plat végétarien
Maiale sfilacciato alla cajun Pulled pork au cajun
11.00€
Crumble di noci con sciroppo d'acero :verde foglia: Crumble de butternut au sirop d’érable 🥬
Piatto vegetariano • Piatto contenente glutine Plat végétarien • Plat contenant du gluten
8.00€
Piatto vegetariano • Piatto contenente glutine Plat végétarien • Plat contenant du gluten
Tataki di tonno, salsa piccante di arachidi Tataki de thon, sauce cacahuètes épicée
Piatto contenente glutine Plat contenant du gluten
12.50€
Piatto contenente glutine Plat contenant du gluten
Trilogia del tartaro Trilogie de tartares
Tradizionale/gorgonzola/coreano Traditionnel / gorgonzola / coréen
12.50€
Tradizionale/gorgonzola/coreano Traditionnel / gorgonzola / coréen
Ravioli gratinati e prosciutto bianco tartufato Ravioles gratinées et jambon blanc truffé
Piatto contenente glutine Plat contenant du gluten
9.00€
Piatto contenente glutine Plat contenant du gluten
Patate novelle e cervella di canut Pommes de terre grenaille et cervelle de canut
Piatto vegetariano Plat végétarien
7.00€
Piatto vegetariano Plat végétarien
Tapas del giorno🥨 Tapas du jour 🥨
Vedi la lista Voir l’ardoise
Dolci :torta: Desserts 🍰
Mezzogiorno e sera Midi et soir
Crème brûlée ai fiori d'arancio Crème brûlée à la fleur d’oranger
8.00€
Fondente al cioccolato, gelato alla vaniglia Fondant au chocolat, glace à la vanille
Piatto contenente glutine Plat contenant du gluten
9.00€
Piatto contenente glutine Plat contenant du gluten
Mela caramellata, pan di zenzero e mascarpone Pomme caramélisée, pain d’épices et mascarpone
Piatto contenente glutine Plat contenant du gluten
8.00€
Piatto contenente glutine Plat contenant du gluten
Torta meringata al limone rivisitata Tarte au citron meringuée revisitée
Piatto contenente glutine Plat contenant du gluten
9.00€
Piatto contenente glutine Plat contenant du gluten
Caffè gourmet Café gourmand
10.00€
Tè gourmet Thé gourmand
10.00€
Coppa della Cucina Coupe de la Cuisinerie
Gelato al cioccolato fondente, gelato al caramello al burro salato, gelato alla vaniglia, coulis al caramello al burro salato, pezzetti di pelle scamosciata e panna montata Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly
10.00€
Gelato al cioccolato fondente, gelato al caramello al burro salato, gelato alla vaniglia, coulis al caramello al burro salato, pezzetti di pelle scamosciata e panna montata Glace chocolat noir, glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis caramel beurre salé, éclats de daim et chantilly
Coppa del Monte Bianco Coupe Mont Blanc
2 palline marroni, gelato alla vaniglia, crema di castagne, meringa e panna montata 2 boules marron, glace vanille, crème de marron, meringue et chantilly
10.00€
2 palline marroni, gelato alla vaniglia, crema di castagne, meringa e panna montata 2 boules marron, glace vanille, crème de marron, meringue et chantilly
Buona Coppa Coupe joyeuse
1 pallina di gelato a scelta + un digestivo a scelta
Ispirazioni: lime/vodka, vaniglia/amaretto, caramello/baileys, cioccolato/get 27, cocco/rum, ribes nero/gin
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys,
chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin
7.00€
1 pallina di gelato a scelta + un digestivo a scelta
Ispirazioni: lime/vodka, vaniglia/amaretto, caramello/baileys, cioccolato/get 27, cocco/rum, ribes nero/gin
1 boule de glace au choix + un digestif au choix
Inspirations : citron vert/vodka, vanille/amaretto, caramel/baileys,
chocolat/get 27, coco/rhum, cassis/gin
I nostri gusti di gelato Nos parfums de glaces
Sorbetti: lime, ribes nero, pera
Gelati: caffè, caramello al burro salato, cioccolato, cocco, castagna, vaniglia
Sorbets : citron vert, cassis, poire
Glaces : café, caramel beurre salé, chocolat, coco, marron, vanille
3.00/Boule€
Sorbetti: lime, ribes nero, pera
Gelati: caffè, caramello al burro salato, cioccolato, cocco, castagna, vaniglia
Sorbets : citron vert, cassis, poire
Glaces : café, caramel beurre salé, chocolat, coco, marron, vanille
Spuma di yogurt al limone, frutti rossi e muesli Espuma de yaourt au citron, fruits rouges et muesli
8.00€
I Cocktail 🍹 Les Cocktails 🍹
Amante delle castagne Châtaigne Lover
Crema di castagne, Cognac Courcel, spezie di zucca, lime, ginger beer Crème de châtaigne, Cognac Courcel, pumpkin spice, citron vert, ginger beer
11.00€
Crema di castagne, Cognac Courcel, spezie di zucca, lime, ginger beer Crème de châtaigne, Cognac Courcel, pumpkin spice, citron vert, ginger beer
Genere Pommekin Pommekin Marga
Tequila Cazadores, triple sec, pomme jus, spezie di zucca, cedro, miele Tequila Cazadores, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, miel
10.00€
Tequila Cazadores, triple sec, pomme jus, spezie di zucca, cedro, miele Tequila Cazadores, triple sec, jus de pomme, pumpkin spice, citron, miel
L'albero di pere Le Poirer
Vodka Eristoff, amaretto, sciroppo di cannella, succo di pera, limone, miele Vodka Eristoff, amaretto, sirop de cannelle, jus de poire, citron, miel
10.00€
Vodka Eristoff, amaretto, sciroppo di cannella, succo di pera, limone, miele Vodka Eristoff, amaretto, sirop de cannelle, jus de poire, citron, miel
Ginette Ginette
Bombay gin, triple sec, succo di mirtillo rosso, sciroppo d'orzo, limone, tonica Gin Bombay, triple sec, jus de cramberry, sirop d’orgeat, citron, tonic
10.00€
Bombay gin, triple sec, succo di mirtillo rosso, sciroppo d'orzo, limone, tonica Gin Bombay, triple sec, jus de cramberry, sirop d’orgeat, citron, tonic
Kung Fu Panda Kung Fu Panda
Crema di lamponi, sciroppo di litchi, proseco, perrier Crème de framboise, sirop de litchi, proseco, perrier
9.00€
Crema di lamponi, sciroppo di litchi, proseco, perrier Crème de framboise, sirop de litchi, proseco, perrier
Peccato carino Pêché Mignon
Liquore ai fiori di sambuco, crema di pesca, prosecco, perrier Liqueur de sureau, crème de pêche, prosecco, perrier
9.00€
Liquore ai fiori di sambuco, crema di pesca, prosecco, perrier Liqueur de sureau, crème de pêche, prosecco, perrier
Spritz di St. Germain St Germain Spritz
Liquore ai fiori di sambuco, prosecco, perrier Liqueur de sureau, prosecco, perrier
10.00€
Liquore ai fiori di sambuco, prosecco, perrier Liqueur de sureau, prosecco, perrier
Spritz Les Spritz
Aperol, Limoncello, Italiano, Perrier, prosecco Apérol, Limoncello, Italicus, perrier, prosecco
9.00€
Aperol, Limoncello, Italiano, Perrier, prosecco Apérol, Limoncello, Italicus, perrier, prosecco
I Mocktail:bevanda tropicale: Les Mocktails🍹
Mockberry Mockberry
Succo di mirtillo rosso, succo di limone, sciroppo di lampone, birra allo zenzero Jus de cramberry, jus de citron, sirop de framboise, ginger beer
8.00€
Succo di mirtillo rosso, succo di limone, sciroppo di lampone, birra allo zenzero Jus de cramberry, jus de citron, sirop de framboise, ginger beer
Pera dolce Douce Poire
Succo di pera, succo d'arancia, succo di limone, sciroppo d'acero, cannella, ginger beer Jus de poire, jus d’orange, jus de citron, sirop d’érable, cannelle, ginger beer
8.00€
Succo di pera, succo d'arancia, succo di limone, sciroppo d'acero, cannella, ginger beer Jus de poire, jus d’orange, jus de citron, sirop d’érable, cannelle, ginger beer
Birre :birra: Bières 🍺
Pressioni attuali Pressions du moment
Colore Pinte
7.50€
Per il bene Demi
4.00€
Tè freddi :bicchiere: Thés Glacés 🥃
Lampone - Pompelmo Framboise - Pamplemousse
5.00€
Pesca - Lavanda Pêche - Lavande
5.00€
Limone - Zucca Citron - Citrouille
5.00€
Pesca - Gelsomino Pêche - Jasmin
5.00€
Ibisco Lampone Framboise Hibiscus
5.00€
Vini rossi:bicchiere: Les vins Rouges 🍷
12cl
48cl
75cl
AOP Brouilly HVE AOP Brouilly HVE
“L'inferno dei ballloquet” 2022, R. Perroud
Gamay 100%
“Fruttato, note di ciliegie e piccoli frutti neri”
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
« Fruité, notes de cerises et petits fruits noirs »
7.50€
24.00€
36.00€
“L'inferno dei ballloquet” 2022, R. Perroud
Gamay 100%
“Fruttato, note di ciliegie e piccoli frutti neri”
«L’enfer des Balloquets» 2022, R. Perroud
Gamay 100%
« Fruité, notes de cerises et petits fruits noirs »
AOP Côteaux du Lyonnais biologico AOP Côteaux du Lyonnais Bio
“Les Grands Coins” 2021, R. Descotes
Gamay 100%
“Aromi rotondi, setosi, di marasca e frutti neri”
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
« Rond, soyeux, arômes griottes et fruits noirs »
8.00€
25.00€
38.00€
“Les Grands Coins” 2021, R. Descotes
Gamay 100%
“Aromi rotondi, setosi, di marasca e frutti neri”
«Les Grands Coins» 2021, R. Descotes
Gamay 100%
« Rond, soyeux, arômes griottes et fruits noirs »
AOP San Giuseppe AOP Saint Joseph
“Les Jouvencelles” 2023, P.Finon
Syrah 100%
“Legnosità discreta, aromi di lamponi, ribes nero, note pepate e speziate”
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
« Boisé discret, arômes de framboises, cassis, notes poivrées et épicées »
8.00€
32.00€
48.00€
“Les Jouvencelles” 2023, P.Finon
Syrah 100%
“Legnosità discreta, aromi di lamponi, ribes nero, note pepate e speziate”
«Les Jouvencelles» 2023, P.Finon
Syrah 100%
« Boisé discret, arômes de framboises, cassis, notes poivrées et épicées »
AOP Côte du Rhône biologico AOP Côte du Rhône Bio
“Rossi Carminio” Les Ahillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
“Rotondo, fruttato e speziato”
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
« Rond, fruité et épicé »
6.00€
18.00€
28.00€
“Rossi Carminio” Les Ahillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
“Rotondo, fruttato e speziato”
«Rouges Carmin» Les Aphillantes
Syrah, cinsault, grenache, carignan
« Rond, fruité et épicé »
Vini Bianchi🍸 Les Vins Blancs 🍸
12cl
48cl
75cl
AOP Beaujolais Village HVE AOP Beaujolais Village HVE
“Terre Bianche” 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
“Fruttato, minerale, aroma di yuzu, pesca bianca e pera”
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »
6.50€
22.00€
32.00€
“Terre Bianche” 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
“Fruttato, minerale, aroma di yuzu, pesca bianca e pera”
«Terres Blanches» 2022, R. Perroud
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arôme de yuzu, pêches blanches et poires »
AOP Côteaux du Lyonnais biologico AOP Côteaux du Lyonnais Bio
“Les Chapèzes” Prestige Bianco 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
“Aromi fruttati, minerali, pesca bianca e albicocca”
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arômes pêches blanches et abricots »
7.50€
24.00€
36.00€
“Les Chapèzes” Prestige Bianco 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
“Aromi fruttati, minerali, pesca bianca e albicocca”
«Les Chapèzes» Prestige Blanc 2021, R. Descotes
Chardonnay 100%
« Fruité, minéral, arômes pêches blanches et abricots »
IGP Colli Rodani IGP Collines Rhodaniennes
“Métis” 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
“Vivi, freschi, aromi di acacia e biancospino”
«Métisse» 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
« Vif, frais, arômes d’accacia et aubépine »
6.00€
18.00€
28.00€
“Métis” 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
“Vivi, freschi, aromi di acacia e biancospino”
«Métisse» 2023 P.Finon
Marsanne 80% Roussanne 20%
« Vif, frais, arômes d’accacia et aubépine »
IGP DOC Viognier IGP OC. Viognier
“Terroir d’Altitude” 2022 Fortant
Chardonnay 100%
“Fruttato, rotondo, delizioso, note di frutti esotici”
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
« Fruité, rond, gourmand, notes de fruits exotiques »
6.00€
18.00€
28.00€
“Terroir d’Altitude” 2022 Fortant
Chardonnay 100%
“Fruttato, rotondo, delizioso, note di frutti esotici”
«Terroir d’Altitude» 2022 Fortant
Chardonnay 100%
« Fruité, rond, gourmand, notes de fruits exotiques »
IGP Côte de Gascogne Moëlleux HVE IGP Côte de Gascogne Moëlleux HVE
“Estate Guascogna” 2022 Domaine Pellehaut
Grande Maseng 80% Chardonnay 20%
“Dolce, quasi morbido, aromi di albicocche e ananas”
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
«Doux, proche d’un moelleux, arômes d’abricots et ananas »
6.00€
18.00€
28.00€
“Estate Guascogna” 2022 Domaine Pellehaut
Grande Maseng 80% Chardonnay 20%
“Dolce, quasi morbido, aromi di albicocche e ananas”
«Eté Gascon» 2022 Domaine Pellehaut
Gros Maseng 80% Chardonnay 20%
«Doux, proche d’un moelleux, arômes d’abricots et ananas »
Vini rosati :tintinnano di bicchieri: Les vins Rosés 🥂
Vini del momento Vins du moment
ALLERGENI ALLERGÈNES
Elenco degli allergeni presenti nei piatti di questo menù Liste des allergènes présents dans les plats de cette carte
1 - Cereali
2 - Crostaceo
3 - Uovo
4 - Pesce
5 - Arachidi
6 – Soia
7 – Latte
8 - Dado
9 – Sedano
10 - Senape
11 – Semi di sesamo
12 - Mollusco
13 - Lupino
14 - Solfito
1 - Céréale
2 - Crustacé
3 - Œuf
4 - Poisson
5 - Arachide
6 - Soja
7 - Lait
8 - Fruit à coque
9 - Céleri
10 - Moutarde
11 - Graine de sésame
12 - Mollusque
13 - Lupin
14 - Sulfite
*: piatto vegetariano * : plat végétarien
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